જો તમે મારા જેવા છો, તો તમે કોઈપણ રીતે તમારી ગ્રીન્સ મેળવવાનું પસંદ કરી શકો છો, અને તમે નવા પ્રકારના ખોરાકનો પ્રયાસ કરવાનું પસંદ કરો છો - અને તેમાં ઊગવું શામેલ છે! તે કોઈ રહસ્ય નથી કે ગ્રહ પરના તંદુરસ્ત ખોરાકમાં પનીર લીલા શાકભાજી એક છે અને તમે દરરોજ ખાઈ શકો તે શ્રેષ્ઠ સરળ સુપરફૂડ્સમાંથી એક છે. તો શા માટે તમે ગ્રીન્સને રાંધવા અને નવા પ્રકારની ઊગવું શોધવાનું વધુ પ્રયાસ કરવા નથી માગતા? દેશભરમાં કરિયાણાની દુકાનોમાં એક નવી પ્રકારનો લીલા ભરેલો છે જે કદાચ તમે પહેલાંથી સાંભળ્યું ન હોત: કાલે ઇટાલિયા
કાલ ઇલાલિયા શું છે?
કાલે ઈટાલિયા વાસ્તવમાં એક છોડ નથી અથવા એક પ્રકારનું લીલા છે, તે ત્રણ અલગ અલગ પ્રકારના લીલોતરી (બાળક કાલે, બાળક ઔરગ્યુલા અને જાપાનીઝ મેઝુના ગ્રીન્સ) અને રેડિકિયોયોનું મિશ્રણ છે . કાલે ઈટાલિયાની પ્રોડક્ટ્સના અર્થબાઉન્ડ ફાર્મ બ્રાન્ડ "ડીપ ગ્રીન બ્લેન્ડ્સ" રેખા હેઠળ વેચવામાં આવે છે, જેમાં બાળકોના કલે, ઔરગ્યુલા, ચર્ડ, મસ્ટર્ડ, ટેટસી અને વધુ સહિત ઊગવાની ઘણાં બધાં મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે.
કાલે ઇટાલિયા શું કરે છે?
જ્યારે હું સામાન્ય રીતે એલગુલાનો સૌથી મોટો ચાહક નથી (અથવા તે બાબત માટે રેડિકિઓ), હું વાસ્તવમાં કાલ ઇટીલિયાને થોડોક ગમતો છું. ઔરગ્યુલાના મરીની સ્ટિંગ ખૂબ જ હળવા હોય છે, કારણ કે તે સોફ્ટ બેબી એગ્રુલ્લા છે, કાલે એ જ રીતે એક બાળક કાલે છે, તેથી તે ખૂબ જ નરમ અને સરળ ચાવવું છે, અને રેડિકિયો માત્ર એક સુખદ તંગી ઉમેરે છે. અલબત્ત, તમને તે ગમશે કે નહીં તે શોધવાનો એક માત્ર વાસ્તવિક રસ્તો એ પ્રયાસ કરવાનો છે.
અર્થબાઉન્ડ ફાર્મ મુજબ, કાલે ઈટાલીયા જેવા લીલોતરીના મિશ્રણ વધુ લોકપ્રિય છે અને સાદા ગ્રીન્સ કરતાં વધુ ગરમ વિક્રેતા છે, તેથી તકો છે, જો દરેક વ્યક્તિ તેને પસંદ કરે તો, તમે પણ.
કાલ ઇલાલિયા સાથે શું કરવું?
માત્ર કાલે સાથેના સમગ્ર કચુંબર મોટાભાગના લોકો માટે થોડો વધારે હોઈ શકે છે, પરંતુ કાલ ઇટાલીયા વિશે શું? કારણ કે કાલ ઇટાલિયા બાળકના કાલે સાથે બનાવવામાં આવે છે, તે વાસ્તવમાં કોઈ પણ પ્રકારની મિશ્ર-લીલા કચુંબર માટે આધાર તરીકે ખરેખર મહાન છે. તે લીલા સોડામાં માટે સારી રીતે મિશ્રણ કરે છે, અને તે કોઈપણ અન્ય વાનગી કે જે તમે તેને માં રસોઇ કરવા માંગો છો વિશે સ્વાદ ઉમેરે છે.
અન્ય શબ્દોમાં કહીએ તો, તે વધુ નરમ, હળવા વધુ ઊગવું ખાય માર્ગ થોડી છે!
હું મારા સવારે ટોફુ રખાતા (ફક્ત થોડો લસણ અને સેઉટીને તેલના સંપર્કમાં ઉમેરો, આ તળેલું મિશ્ર ગ્રીન્સ રેસીપીની જેમ જ) સાથે થોડોક કાલે ઇટાલિયા ખાવું છું, અને હું પણ તેને એક આધાર તરીકે પસંદ કરું છું માત્ર કોઇ પણ પ્રકારની લીલા કચુંબર માટે
કેટલાક વધુ વિચારોની જરૂર છે? એક સૂપ અથવા મરચુંમાં થોડુંક મિનીટમાં રસોઈ કરવા પહેલાં થોડી મિનિટોમાં ટૉસ કરો , પાસ્તા સોસમાં ઉમેરો કરો અથવા કાલે ઇટાલિયા અને તુલસીનો પાસ્તા બનાવો, ચોખાના વાનગીઓમાં ઉમેરો કરો અને કોઈપણ પ્રકારની રિસોટ્ટો ઉમેરો અથવા, નીચે આ કાલે ઇટાલિયા રેસીપી અજમાવી જુઓ: