કિંગ કેક

ઇતિહાસ, પરંપરા, અને ઉપલબ્ધતા

દક્ષિણી યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં કિંગ કેક્સ સૌથી વધુ મૂલ્ય ધરાવતી ખાદ્ય પરંપરાઓમાંથી એક છે. ફ્લોરિડા પાનહેન્ડલથી પૂર્વ ટેક્સાસ સુધી, તમે ડિસેમ્બરના અંતથી માર્ચના પ્રારંભથી બકરીઓ અને કરિયાણાની દુકાનોમાં રાજા કેક મેળવી શકશો.

કિંગ કેક ઇતિહાસ

કિંગ કેપ એપેફ ઓફ એપિફેની , અથવા ટ્વેલ્થ નાઇટ સેલિબ્રેશનના ઉજવતા ખોરાક તરીકે યુરોપમાં ઉદ્દભવ્યું છે. આ કેક ત્રણ રાજાઓનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, જે ખ્રિસ્તના જન્મની ઉજવણી કરવા માટે પ્રવાસ કરે છે અને ઘણી વાર તેમાં બીન અથવા ત્રિજ્યા છે જે ખ્રિસ્તના બાળકનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.

કિંગ કેક પક્ષો 17 મી સદી દરમિયાન પશ્ચિમ યુરોપમાં એક તહેવારની પરંપરા બની હતી.

ફ્રાંસ અને સ્પેનના સૈનિકોએ યુનાઇટેડ કિંગડમના દક્ષિણપૂર્વીય પ્રદેશમાં રાજા કેક પરંપરા લાવી હતી જ્યાં તે આજે પણ લોકપ્રિય છે. રાજા કેક હવે વધુ ગાઢ રીતે મર્ડી ગ્રાસ સાથે સંકળાયેલા હોવા છતાં, રાજા કેકની મોસમ, નાતાલના (બારમી નાઇટ) માર્ડી ગ્રાસ મારફત પછી વિસ્તરે છે.

કિંગ કેક આજે

આજેના રાજા કેક પ્રભાવી જેવી બ્રેડની ગોળાકાર રખડુ છે, જે ખાંડ અથવા ફ્રૉસ્ટીંગમાં આવરી લેવામાં આવે છે અને વિવિધ પૂરવણીમાં હોઈ શકે છે. તજ સૌથી પરંપરાગત રાજા કેક છે જે ભરીને છે પરંતુ ફળો, ક્રીમ ચીઝ, પ્રીાલિન અને કસ્ટાર્ડ બધા તાજેતરના વર્ષોમાં લોકપ્રિય બની ગયા છે. રાજા કેક પરની ફ્રોસ્ટિંગ અથવા ખાંડને સામાન્ય રીતે રંગીન લીલા, જાંબલી અને મૉર્ડિ ગ્રાસનું પ્રતિનિધિત્વ કરવા માટેનું સોનું રંગાય છે. એક નાની પ્લાસ્ટિકના બાળકને દરેક રાજાના કેક સાથે સમાવવામાં આવે છે જેથી તે ખરીદી પછી કેકની અંદર છુપાવી શકાય.

બેબી ઓફ પરંપરા

રાજાના કેકની અંદર પ્લાસ્ટિકના બાળકને છૂપાવવાની પરંપરા એક મજા રમત છે જે યુવાન અને જુવાન બંને દ્વારા આનંદિત છે.

જે બાળક અંદર છુપાયેલું હોય તે કેકની સ્લાઇસ મેળવે છે જે આગામી કેક ખરીદવા માટે જવાબદાર છે. આ પરંપરાને કારણે, ડિસેમ્બરથી માર્ચ સુધીના પક્ષો, મેળાવડાઓ અને ઓફિસના વિરામ રૂમમાં કિંગ કેક મુખ્ય વસ્તુ છે. દરેકને ખરીદીને વળાંક લેતા, રાજા કેકનો પ્રવાહ ક્યારેય સમાપ્ત થતો નથી!

ઉપલબ્ધતા

જો તમે 'કિંગ કેક એલી'માં ન રહેતા હોવ તો પણ તમે હજુ પણ એક રાજા કેક પ્રયાસ કરી શકો છો. સમગ્ર સિઝનમાં રાષ્ટ્રવ્યાપી રાષ્ટ્રભરમાં આ પ્રદેશમાં ઘણાં બકરીઝ શામેલ કરે છે. અથવા, જો તમે રસોડામાં હાથમાં છો, તો ઘરે એક કેકની પકવવા પ્રયાસ કરો!