રાલેડ એ કંઈક માટે ફ્રેન્ચ શબ્દ છે જે રોલ્ડ છે અને તે સ્પોન્જ કેક સાથે બનાવેલ મીઠાઈ ડેઝર્ટનો ઉલ્લેખ કરી શકે છે અને ચાબૂક મારી ક્રીમ, પેસ્ટ્રી ક્રીમ, ગાનોશ અને ક્યારેક ફળોથી ભરવામાં આવે છે. આ ડેઝર્ટ રોલાડ્સને સામાન્ય રીતે સ્વિસ રોલ્સ કહેવામાં આવે છે. એવું કહેવામાં આવે છે કે આ કેક મધ્ય યુરોપમાં ઉદ્દભવ્યું નથી, સ્વિટ્ઝર્લેન્ડ નથી, તેથી નામનું મૂળ અસ્પષ્ટ છે. બીજી બાજુ, એક રસોઈમાં સોડમતો રુલેડ માંસ, મરઘા અથવા માછલીના પાતળા ટુકડાને સંદર્ભિત કરે છે જે ભરણમાં ફેલાયેલી હોય છે અને પછી રોલ્ડ અપ, બાંધી અને રાંધવામાં આવે છે. આ સૂચિ ટોપ ઇસ્ટર્ન યુરોપીયન ડેઝર્ટ રૉલાડ રેસિપિની પસંદગી છે.
05 નું 01
હંગેરિયન રાસ્પબેરી-ક્રીમ રોલેડ રેસીપી - માલા પિસ્કટોટેકર્સઆ રાસબેરી-ચાબૂક મારી ક્રીમ રોલાડ માટે આધાર તરીકે હંગેરિયન સ્પોન્જ કેક વાપરો. તે કોઈ પણ સંપૂર્ણ બેરી સાથે કરી શકાય છે - રાસબેરિઝ, નાના જંગલી સ્ટ્રોબેરી, બ્લૂબૅરી, બ્લેકબેરિઝ, છોકરાઓનબેરી, ગૂઝબેરી. કટિંગની જરૂર પડતી મોટા ફળોની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે તેઓ જે રસ ઉભા કરે છે તે ભરીને સોઉપી બનાવે છે.
05 નો 02
પોલીશ બ્લુબેરી રોલેડે રેસીપી - રોલાડા ઝાડોદમી
પોલિશ બ્લુબેરી રૌલેડ અથવા રૉલાડા ઝાડોદમી માટે આ રેસીપી, એક સરળ સ્પોન્જ કેક સાથે બનાવવામાં આવે છે જે મધુર ચાબૂક મારી ક્રીમ અને તાજા બ્લૂબૅરીથી ભરેલી હોય છે, જો કે કોઇપણ સંપૂર્ણ બેરીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ વાનગીની સુંદરતા એ છે કે ઇંડાને અલગ કરવાની જરૂર નથી, અને મોટાભાગની સ્પોન્જ રેસિપીઝ સાથે ઇંડા ગોરાને અલગથી ચાર્જ કરવાની જરૂર નથી, જે આ ઝડપી અને સરળ બનાવે છે.
05 થી 05
પોલિશ સ્ટ્રોબેરી રોલેડ રેસીપી - રોલેડા ઝેડ ટ્રોસ્કકાકી
પોલિશ સ્ટ્રોબેરી રૌલેડ, અથવા રોલાડા ઝ ટ્રુસ્કાકામી માટેની આ રેસીપી, બીટા ઝેટ્ટાકા અને સિમોન ટાર્ગેટ "(ટેબુલા બુક્સ, 2011) માંથી અપનાવવામાં આવી છે.
04 ના 05
કોશેર ચીઝ રૉલેડ રેસીપીકોશેર ચીઝ રૉલેડ માટે આ રેસીપી લેહ શપિરાની છે.
05 05 ના
કાજુ સ્પોન્જ Roulade રેસીપી - પાસ્ખાપર્વ માટે યોગ્યઆ અખરોટ-રુલાડ પાસ્ખા માટે યોગ્ય છે કારણ કે તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. કન્ફેક્શનર્સની ખાંડને પાસ્ખા પર્વ માટે કોશેર ગણવામાં આવતી નથી તેથી, મેં ફ્રૉસિંગ માટે તમારી જાતે કેવી રીતે બનાવવું તે સૂચનો શામેલ કર્યા છે.