તે કતસુબુબશી (સૂકવેલા બનિટો ટુકડા) માંથી બનાવેલા જાપાનીઝ સૂપનો એક પ્રકાર છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 1/4 કપ પાણી
- 2/3 ઔંસ કતસુબુશી
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ ગરમી પર ઊંડા પોટ અને ગરમીમાં પાણી મૂકો.
- પાણી ઉકળે તે પહેલાં, કતસુબુસાશી ટુકડાઓમાં ઉમેરો.
- જ્યારે પાણી ઉકળે છે, સપાટી પર ઉગે છે તે કોઇ પણ ફીણને દૂર કરો.
- ગરમી રોકો
- કટ્સુબુશી ફ્લાઇક્સ સિંક સુધી ચાલો.
- એક ઓસામણિયું માં કાગળ ટુવાલ મૂકો અને તે મારફતે સ્ટોક તાણ.
* લગભગ 3 કપ બનાવે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 5 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 0 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |