ધીમો કૂકર જીંગેડ બીફ

ધીમો કૂકર Gingered બીફ એક અદ્ભૂત સુગંધિત અને સરળ મુખ્ય વાનગી રેસીપી છે. તાજા આદુ રુટ આ રેસીપી માટે જરૂરી છે; જમીન આદુને બદલે નહીં તમે દેશના કોઈપણ સુપરમાર્કેટમાં તાજા આદુ રુટ શોધી શકો છો. તે ઘૂંટણમાં છે અને રુટ જેવું દેખાય છે.

આદુ રુટ તૈયાર કરવા માટે, ખડતલ ચામડીને છાલવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો. પછી ચીનની છીણી પર આદુને છીણી કરો, અથવા તેને સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને બારીક વિનિમય કરો. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં આ રકમને છીણી અથવા છૂટી કરવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ તમે મસાલાની ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકશો. સારી રીતે કેટલાક અઠવાડિયા માટે આવરિત જો આદુ રુટ ફ્રિજ રાખશે.

અને આ સરળ એક પોટ ભોજનમાં શાકભાજી માટે અન્ય ઘટકોને બદલી શકશો નહીં. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી વાનગીમાં ત્વરિત વટાણા માટે અવેજી તરીકે સ્થિર લીલા બીન નાના બાળક વટાણા, શતાવરીનો છોડ, અથવા બ્રોકોલી ફૂલોનો ઉપયોગ કરો. હોટ રાંધેલા ભાત અથવા પાસ્તા પર વાનગીની સેવા આપવા માટે તમામ અદ્ભુત ચટણી સૂકવવા.

અને હંમેશાં સ્વાદ માટે તમારા વાનગીઓ સીઝન યાદ રાખો. જો તમને લાગે કે વાની સરસ છે, વધુ સીઝનિંગ્સ ઉમેરો: તે માત્ર એટલું સરળ છે. તમે હંમેશા વધુ સોયા સોસ, વધુ લસણ, વધુ આદુ ઉમેરી શકો છો. દરેકના સ્વાદને સંતોષવા માટે કોઈ રેસીપી ક્યારેય કરી શકાતી નથી. ધીમી કૂકર સ્વાદને મ્યૂટ કરે છે, તેથી તમે તેને સેવા આપતા પહેલાં કેટલાક તાજી લોખંડના આદુ રુટ, કેટલાક વધુ મીઠું અથવા મરી, અથવા આ વાનીમાં સોયા સોસમાં જગાડી શકો છો.

તમને જરૂર પડશે

• 1-1 / 2 પાઉન્ડ, નબળા ગોમાંસ રાઉન્ડ ટુકડો , સુવ્યવસ્થિત
• 4 carrots, 1/2 "ટુકડાઓ કાપી
• 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
• 3 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
• 1-1 / 2 કપ માંસ સ્ટોક
• 3 tablespoons નીચા સોડિયમ સોયા સોસ
• 2 ચમચી તાજા આદુ રુટ લોખંડની જાળીવાળું
• 1/4 ચમચી મરી
• 3 tablespoons હોસીન ચટણી
• 3 tablespoons પાણી
• 3 ચમચી મકાઈનો લોટ
• 1 કપ તાજા ત્વરિત વટાણા
• 3 કપ ગરમ રાંધેલા ચોખા

તે કેવી રીતે બનાવો

1. 1 "cubes માં ગોમાંસ કટ

2. ગાજર, ડુંગળી અને લસણ સાથે 4 થી 5-ચોથો ક્રૉકપોકટમાં બીફ મૂકો.

3. બીફ સ્ટોક, સોયા સોસ, આદુ રુટ, મરી, અને હોસીન સૉસને એક નાનો બાઉલમાં ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્ર કરો. ધીમા કૂકરમાં ગોમાંસ અને શાકભાજીને રેડતા.

4. ક્રૉકપોટને કવર કરો અને 10 થી 12 કલાક માટે અથવા જ્યારે માંસ અને શાકભાજી ટેન્ડર હોય ત્યાં સુધી નીચામાં રસોઇ કરો.

5. ક્રૉકપોટને ઊંચી ગરમીની સેટિંગમાં ફેરવો.

6. વાયર ઝટકવું મદદથી નાના બાઉલમાં cornstarch અને પાણી મિક્સ, અને crockpot માં જગાડવો.

7. ઢાંકણ સુધી 15 થી 20 મિનિટ સુધી કવર કરો અને ઊંચી કૂક કરો. વટાણા માં જગાડવો અને હોટ સુધી અન્ય 10 થી 15 મિનિટ રાંધવા. રાંધેલા ભાત ઉપર સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	659
કુલ ચરબી	9 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	3 જી
કોલેસ્ટરોલ	87 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	841 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	100 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	7 ગ્રામ
પ્રોટીન	42 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)