દરેક સંસ્કૃતિને બ્રેડ ખીરની પોતાની આવૃત્તિ હોવાનું જણાય છે, કેરેબિયનમાં પણ. સ્પેનિશ બોલતા ટાપુઓ તેને પુદિન દ પાન કહે છે. આ મીઠાઈ મીઠાઈ એ બગાડે તે પહેલાં વાસણના બ્રેડનો ઉપયોગ કરવાનો ઉત્તમ ઉપાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 પાઉન્ડની વાસી બ્રેડ
- 2 કપ ગરમ દૂધ
- 2 ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1/2 ચમચી તજ
- 2 tablespoons માખણ (ઓગાળવામાં)
- મીઠું ચપટી
- 1/2 કપ કિસમિસ
- 4 1/2 ચમચી લોટ
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat oven 350 ફેરનહીટ.
- એક 9x9 અથવા 8x8 બિસ્કિટનો પાન ઉકાળો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- બ્રેડમાંથી કાચ દૂર કરો અને કાઢો. બાકીની બ્રેડ ક્યુબ્સમાં કાપો.
- એક મિશ્રણ વાટકીમાં, ગરમ દૂધમાં 5 થી 10 મિનિટ માટે બ્રેડ ક્યુબ્સને ખાડો.
- સુગંધિત સમઘનને સારી રીતે ભળી દો અને પછી વધારાનું દૂધ દબાવવું.
- લોટમાં ડુક્કર કિસમિસ અને પછી બ્રેડ અને દૂધ મિશ્રણ માં લઈ છાતીએ લગાડવું.
- બાઉલ બાકીના ઘટકો ઉમેરો. અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો
- બ્રેડ મિશ્રણને ગ્રીસ પકવવાના પાનમાં રેડવું.
- ગરમીથી પકવવું 40 મિનિટ સુધી, અથવા જ્યાં સુધી કેન્દ્રની નજીક છરી દાખલ કરવામાં આવે ત્યાં સુધી તેને સાફ કરવામાં આવે છે
- તમારા મનપસંદ ડેઝર્ટ ટોપિંગ સોસ સાથે ટોચ