01 ના 11
એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું પોપટ બનાવી
કૂકી નાનો ટુકડો બટકું બનાવીને ઘણા દ્વારા નિયમિત પાઇ પોપડો કરતાં વધુ સરળ હોવાનું માનવામાં આવે છે - અને વધુ dependably સારા પરિણામ સાથે તેનો ઉપયોગ પનીરકૅક, લીંબુ મરણુ પાઇ, ચોકલેટ પાઇ, કી ચૂનો પાઇ અથવા આઈસ્ક્રીમ પાઈ માટે કરો. કૂકી નાનો ટુકડો બટકું crusts ગ્રેહામ ક્રેકર crusts પર વિવિધતા છે, જે યોગ્ય સુસંગતતા બનાવવા માટે થોડી વધુ માખણ જરૂરી છે.
ગ્રેહામ ફટાકડા, ઓરોસ, લીંબુ કૂકીઝ, ખાંડની કૂકીઝ, ગિંગરનૅપ્સ, ચોકોલેટ ચિપ કુકીઝ, મગફળીના માખણ કૂકીઝ અથવા ટૂૉબ્રેડનો ઉપયોગ કરો. કોઈપણ કડક કૂકી કામ કરશે; શક્યતાઓ અનંત છે કૂકી નાનો ટુકડો બટકું પોપડો એક રસપ્રદ મિશ્રણ સાથે તદ્દન મૂળ મીઠાઈ બનાવવા માટે તમારી કલ્પના વાપરો અને ભરવા અને તમે પસંદ ટોપિંગ.11 ના 02
પગલું 1: કૂકીઝને માપો
કૂકી ક્રસ્ટ ફોટો બનાવવો પગલું 1. 2010 એક કૂકી ક્રસ્ટ ફોટો બનાવવો પગલું 1 ફોટો (સી) કેરોલ પેલેગ્રિનેલી દ્વારા કૂકીઝના 6 ઔંસની માપદંડ જે તમારા પાઇને શ્રેષ્ઠ રીતે શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. દાખલા તરીકે, જો તમે વેનીલા આઈસ્ક્રીમ પાઇ બનાવતા હોવ, તો ઓરોસ એક સારો વિકલ્પ હશે. જો તમે cheesecake, લીંબુ અથવા ચોકલેટ કૂકીઝ બનાવી રહ્યા હોવ તો સમાન સ્વાદિષ્ટ હશે.
11 ના 03
પગલું 2: કૂકીઝ અપ બેગ
કૂકી નાનો ટુકડો બટકું કાપીને બનાવી રહ્યા છે પગલું 2. 2010 એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું સ્ફોટ પગલું 2 ફોટો (કેચ) કેરોલ Pellegrinelli દ્વારા એક મજબૂત, સંશોધનાત્મક પ્લાસ્ટિક બેગમાં કૂકીઝને મૂકો. અધિક હવા બહાર દબાવો
04 ના 11
પગલું 3: કૂકીઝ વાટવું
કૂકી નાનો ટુકડો બટકું બનાવવાનું પગલું 3 પગલું. 2010 એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું ભૂંસાં બનાવવું પગલું 3 ફોટો (c) કેરોલ પેલેગ્રિનેલી દ્વારા બેગમાં કૂકીઝને વાટવા માટે રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરો. બેગ પર થોડી આક્રમણ બહાર કાઢવા માટે મફત લાગે. રોલિંગ શરૂ કરતા પહેલા તમે તેને થોડા સમય પહેલાં ધક્કો માગી શકો છો
05 ના 11
પગલું 4: નાના ટુકડા કરો
એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું કાપી બનાવો પગલું 4. 2010 એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું સ્કીન બનાવો 4 ફોટો (c) કેરોલ Pellegrinelli દ્વારા રિસેપ્લાબલ બેગ ઉપર રોલિંગ પિન ખસેડવું ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી કૂકીઝ બહુ નાના ટુકડાઓ નથી.
06 થી 11
પગલું 5: રોલિંગ માટે વૈકલ્પિક તરીકે ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરો
ક્રસ્ટ કૂકીઝ માટે ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરવો. 2010 Cheesecake પોપડાના માટે પ્રોસેસિંગ કૂકીઝ કેરોલ પેલેગ્રિનેલી દ્વારા ફોટો, એક રિજેક્લેબલ બેગ અને રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, તમે કૂકીઝને બારીકાના ટુકડાઓમાં ચમકાવવા માટે ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
11 ના 07
પગલું 6: અન્ય ઘટકો ઉમેરો
કૂકી નાનો ટુકડો બટકું ભૂકો બનાવવી પગલું 6. 2010 કૂકી નાનો ટુકડો બટકું ક્રસ્ટ પગલું 6 ફોટો (c) કેરોલ Pellegrinelli દ્વારા મોટા બાઉલમાં 1/4 કપની ઓગાળવામાં માખણ, 3 ચમચી ખાંડ અને 1/2/3 કપ કૂકીના ટુકડા મૂકો.
08 ના 11
પગલું 7: કાચા ભળી
એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું કાપી બનાવો પગલું 7. 2010 એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું પોપડો બનાવો 7 પગલું ફોટો (કેચ) કેરોલ Pellegrinelli દ્વારા કૂકીના ટુકડા, ઓગાળવામાં માખણ અને ખાંડને જગાડવો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે જોડાય નહીં.
11 ના 11
પગલું 8: એક પાઇ પ્લેટ માં ક્રસ્ટ મૂકો
એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું સ્ફટ પગલું બનાવવું 8. 2010 એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું સ્કીન બનાવી 8 પગલું ફોટો (c) કેરોલ Pellegrinelli દ્વારા આ મિશ્રણને થોડું ગ્રીડ કાચ પાઇ પ્લેટમાં ડમ્પ કરો.
11 ના 10
પગલું 9: ક્રસ્ટ ફોર્મ
કૂકી ક્રંબ ક્રસ્ટ બનાવવી પગલું 9. 2010 એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું કાટ બનાવવી પગલું 9 ફોટો (કેચ) કેરોલ પેલેગ્રિનેલી દ્વારા પાન માં કૂકી નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ પેટ. તળિયે અને બાજુઓ ઉપરથી પોપડા મિશ્રણને દબાણ કરો. તમારા હાથનો ઉપયોગ કરતી વખતે આ શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે
11 ના 11
પગલું 10: પોપડો રેફ્રિજરેટરમાં રાખવો
કૂકી નાનો ટુકડો બટકું કાપી નાંખવાનું પગલું 10. 2010 એક કૂકી નાનો ટુકડો બટકું સ્ફોટિંગ પગલું 10 ફોટો (c) કેરોલ Pellegrinelli દ્વારા સેટ સુધી કૂકી નાનો ટુકડો બટકું રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું. પછી ઇચ્છિત તરીકે, તમારા પાઇ ભરવું અને whipped ક્રીમ અથવા meringue સાથે ટોચ સાથે ભરો. અહીં કેટલાક વાનગીઓ છે કે જે આ એક જેવી કૂકી નાનો ટુકડો બટકું પોપડા માટે કૉલ કરો.
ચોકલેટ સિલ્ક પાઇ
ચોકલેટ પીનટ બટર કપ પાઇ
ચોકલેટ મિન્ટ Cheesecake