કેવી રીતે ગુલાબ પાણી ખરીદો માટે

મધ્ય પૂર્વીય વાનગીઓ ઘણીવાર ગુલાબના પાણી માટે બોલાવે છે

ગુલાબનું પાણી મધ્ય પૂર્વીય રસોઈમાં લોકપ્રિય ઘટક છે. કમનસીબે, તે પશ્ચિમી રાંધણમાં સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતું ઘટક નથી, તેથી કેટલાક લોકો માટે તે શોધવું મુશ્કેલ બની શકે છે.

જ્યાં રોઝ પાણી ખરીદો માટે

સૌપ્રથમ, હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સ અથવા કુદરતી ગ્રાસ્કરનો પ્રયાસ કરો. લોકો ઘરના ચહેરા પર ગુલાબના પાણીનો ઉપયોગ કરે છે, અને આ સ્ટોર્સ સામાન્ય રીતે વિશ્વસનીય સપ્લાયરો છે. વેપારી જૉ, આખા ફુડ્સ અને અન્ય સ્થાનિક સ્ટોર્સનો પ્રયાસ કરો જે આ સમાન છે.

તમારા સુપરમાર્કેટનો પ્રયાસ કરો ગુલાબનું પાણી સામાન્ય રીતે વંશીય ખાદ્ય વિભાગમાં ભરાય છે. જો તમે તેને શોધી શકતા નથી, તો તમારા સ્ટોર મેનેજરને પૂછો. સ્ટોર તેને વહન કરી શકે છે પરંતુ તે એક વિચિત્ર સ્થાનમાં છુપાવેલું છે. જો તમારી દુકાન તેને વેચતી નથી, તો પૂછો કે સ્ટાફ તેને ઓફર કરવાનું વિચારે છે.

ગુલાબનું પાણી મેળવવાની ઓર્ડર ઓનલાઇન પણ સરળ છે. તમારા બધા મધ્ય પૂર્વીય ઘટકો માટે આ ઑનલાઇન મધ્ય પૂર્વીય ગોળીઓ પ્રયાસ કરો.

કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ રોઝ પાણી પસંદ કરો

ત્યાં ગુલાબનું પાણી છે, અને પછી ત્યાં પાણીનું પાણી છે. જ્યારે ચામડીની સંભાળ માટે ગુલાબના પાણીનો ઉપયોગ કરવા માગે છે ત્યારે તે પ્રાકૃતિક પ્રોડક્ટ ઉપલબ્ધ થવું જોઈશે, તે રાંધવા માટે જેટલું મહત્વનું છે તે નહીં. જો તમે એ જોવાનું શરૂ કરો કે આ નોંધપાત્ર છે અને તે પરિણામ પર અસર કરશે તે પહેલાં તમારા રેસીપી તપાસો.

નિસ્યંદન પ્રક્રિયા દ્વારા સૌથી વધુ ગુણવત્તાવાળા ગુલાબનું પાણી બનાવવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં, ગુલાબના લોકો હજી પણ ઉકાળવામાં આવે છે. જ્યારે વરાળ પાણીમાં પાછો આવે છે, ત્યારે પાણીમાં રોઝ પ્લાન્ટ સંયોજનો અને ગુલાબ ઓઇલનો સમાવેશ થાય છે.

આ રીતે બનાવવામાં આવેલા રોઝ વોટરમાં તેના ઘટકોની યાદીમાં માત્ર ગુલાબ અને પાણી છે અને તેને ગુલાબના આસવન અથવા ગુલાબ હ્રોડોલેટ કહેવામાં આવે છે. તમને મળેલી ગુલાબનું પાણી પણ નિસ્યંદિત થઈ શકે છે પરંતુ અન્ય ઘટકો ઉમેરાય છે, જેમ કે આવશ્યક તેલ અથવા કૃત્રિમ તેલ સુગંધ, પાણીને વધુ તીવ્ર બનાવવા માટે. જો તમને શુદ્ધ નિસ્યંદન ન મળે, તો આ બીજી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.

તમને લેબોરેટરીમાં બનાવવામાં આવેલી ગુલાબનું પાણી પણ મળશે અને તે સંપૂર્ણપણે સિન્થેટીક છે અથવા તે ગુલાબનું પાણી હોઈ શકે છે જે જરૂરી ગુલાબ તેલ અથવા ગુલાબ ઉતારા સાથે પાણીનું મિશ્રણ કરીને બનાવવામાં આવ્યું છે. ગુલાબના તેલ અથવા અર્ક કુદરતી અથવા કૃત્રિમ હોઈ શકે છે. આ મોટે ભાગે ગુલાબનું ફૂલ પાણી અથવા ફ્લોરલ પાણી કહેવાય છે.

તે સંભવિત છે કે વધુ કુદરતી ગુલાબનું પાણી છે, વધુ તમે તે માટે ચૂકવણી કરશે. જો તમને સૌથી વધુ કુદરતી વિવિધતાની જરૂર નથી, તો કેટલાક પૈસા બચાવવા અને કૃત્રિમ ગુલાબના પાણી માટે જાઓ. પરંતુ જો તમારા રેસીપીને દારૂ ગાળવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે, તો તે વધુ સારા પરિણામ માટે ચૂકવણી કરવાની એક નાની કિંમત છે.