સૂકી કોફી ઘસવું એ પોર્કને કોફીના સ્વાદને પ્રભાવિત કર્યા વિના સમૃદ્ધ, ધરતીનું સ્વાદ પૂરું પાડે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 6 મધ્યમ અસ્થિમાં ડુક્કરના ડાચાં (લગભગ 1 ઇંચ જાડા)
- કોફી ઘસવું માટે:
- 4 ચમચી / 20 મીલી મીઠું
- 4 ચમચી / 20 એમએલ ગ્રાઉન્ડ કૉફી
- 4 ચમચી / 20 મી
- મરચાંનો ભૂકો
- 2 tablespoons / 30 એમએલ બ્રાઉન ખાંડ (ડાર્ક)
- 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી કાળા મરી (તાજી જમીન)
- 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ ડુંગળી પાવડર
- 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ લસણ પાવડર
- 1 / 4-1 / 2 ચમચી / 1.25-2.5 એમએલ કેયને
- 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ ગ્રાઉન્ડ કોથમીર
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક નાનું વાટકીમાં, બધા ઘટકો (ડુક્કરનું માંસ ગાલ સિવાય) ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો. Preheat આ જાળી
- ઉમદા કોફી ઘસવું સાથે ડુક્કરનું માંસ ડાચાની બંને બાજુઓ ઘસવું.
- એક માધ્યમ ગરમી પર દરેક બાજુ પર લગભગ 5 થી 7 મિનિટ માટે ડુક્કરનું માંસ ગણો ગ્રીલ.
- પીરસતાં પહેલાં ચોપ્સ બાકી એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે આવરી દો. કોઈપણ ન વપરાયેલ રબર કાઢી નાખો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 91 |
કુલ ચરબી | 4 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 22 એમજી |
સોડિયમ | 1,649 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 6 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 8 જી |