બટાકાં સરકો અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-શેકેલા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સની એક ઝડપી અને સરળ વનસ્પતિ સાઇડ ડિશ રેસીપીનો આનંદ માણો, થોડું મીઠું અને મરી સાથે અનુભવી. આ તે વાનગીઓ પૈકી એક છે (ઘણા લોકોની જેમ) જે દરિયાઇ મીઠું અથવા કોશર મીઠુંને નિયમિત ટેબલ મીઠાના બદલે જરૂરી છે, અને તમારે સંપૂર્ણપણે તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીનો પણ ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
આ સરળ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાટ્સ રેસીપી શાકાહારી, કડક શાકાહારી અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને Thespruce પર અહીં અમારી સૌથી લોકપ્રિય સરળ શાકાહારી થેંક્સગિવિંગ વાનગીઓ એક છે . તે ભીડ-આનંદી છે કે જે તમારા પરિવાર અને મિત્રોને તમે જે દારૂનું રસોઇયા બની ગયા છો તે વિશે બબડતા હશે. જસ્ટ તે કેવી રીતે સરળ પર દો નથી!
જો તમે માંસ-મુક્ત શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી થેંક્સગિવીંગ અથવા ક્રિસમસ મેનૂને બહાર કરવાનો પ્રયાસ કરવા માટે વધુ વનસ્પતિ વાનગીઓ અથવા સાઇડ ડીશ શોધી રહ્યા છો, તો તમે અહીં આ સરળ રજા શાકભાજી સાઇડ ડીશના વિચારોને જોઈ શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 2-3 કપ બ્રસેલ્સ sprouts, અડધા કાતરી
- ડૅશ મીઠું અને મરી, સ્વાદ
- 3 tbsp બાલસમિક સરકો
- 3 tbsp ઓલિવ તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, પૂર્વ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 એફ.
- ઝટકવું એક સાથે સરકો, મીઠું અને મરી એકસાથે નાના બાઉલમાં. ડ્રેસિંગની રચના થતાં સુધી ધીમે ધીમે ઓલિવ તેલનો સમાવેશ કરો.
- એક પકવવા શીટ પર એક સ્તર માં બ્રસેલ્સ sprouts મૂકો. ઝરણું તેલ અને સરકો sprouts પર ડ્રેસિંગ અને નરમાશથી કોટ માટે ટૉસ
- 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, એકવાર દેવાનો. જ્યારે તેઓ થોડું નિરુત્સાહિત હોય છે ત્યારે સ્પ્રાઉટ્સ થાય છે.
જો તમે ઈચ્છો તો ડ્રેસિંગની વધારાની ઝરમર ઝાડ સાથે બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સની સેવા કરો, પરંતુ તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના છે તે જ રીતે સ્વાદિષ્ટ પણ છે.
રેસીપી ટીપ:
બ્રસેલ્સના સ્પ્રાઉટ્સની તૈયારી કરતી વખતે, જો તે મોટી અને પેઢી હોય તો થોડુંક સ્ટેમ અંત થાય છે. જો તમારા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ વધુ ટેન્ડર છે, તો તમે સ્ટેમ અંત રાખી શકો છો અથવા ફક્ત એક નાના બીટને સમાપ્ત કરી શકો છો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 90 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 42 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 6 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |