આ ઓછી ચરબી બનાના કેક એક માયાળુ ઉપચાર છે, પરંતુ ખૂબ જ ઓછી સંતૃપ્ત ચરબી સાથે, તમે પણ દોષિત નથી લાગતું જોઈએ. પરંતુ જો તમે frosting ભૂલી જવું પસંદ કરો, કે જે માત્ર દંડ છે. કેળા વિશે માત્ર એક નોંધ: રાઇપર વધુ સારું!
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1 ટીસ્પૂન બેકિંગ પાઉડર
- 3/4 tsp બિસ્કિટિંગ સોડા
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 3/4 કપ ભુરો ખાંડ
- 1 ઇંડા, થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1/2 કપ બિનફૉટ દૂધ
- 1/4 કપ કયોલા તેલ
- 3 મધ્યમ કદના પાકેલા કેળા, છૂંદેલા
- 1 tsp વેનીલા અર્ક
- 2 કપ પાવડર ખાંડ
- 1/2 કપ લાઇટ ટબ ક્રીમ ચીઝ
- 1 tsp વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
1. હીટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350 ડિગ્રી.
2. નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે 9 ઇંચ કેક રાઉન્ડ કેક પાન અંદર કોટ.
3. ઝટકવું લોટ, પકવવા પાવડર, બિસ્કિટિંગ સોડા અને નાની બાઉલમાં મીઠું.
4. ભુરો ખાંડ, મોટા બાઉલમાં ઇંડા મૂકો; મિથ્યાભિમાની સાથે માધ્યમની ઝડપે રુંવાટીથી હરાવ્યું.
5. તેલ, દૂધ, છૂંદેલા બનાના અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રીત સુધી મિશ્રણ.
6. ફક્ત ભેજવાળી સુધી ધીમે ધીમે લોટ મિશ્રણમાં ભળવું.
7. 30 મિનિટ માટે કેક પેન અને ગરમીથી પકવવું માં સખત મારપીટ રેડો.
વાયર રેક પર કૂલ.
8. frosting માટે, સ્થળ ખાંડ, ક્રીમ ચીઝ અને વેનીલા એક માધ્યમ બાઉલ અને સરળ સુધી ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે મિશ્રણ.
9. કૂલ્ડ કેકની ટોચ પર ફ્રોસ્ટિંગ ફેલાવો.
સ્લાઇસ દીઠ: કૅલરીઝ 305, ફેટ 62 માંથી કેલરી, કુલ ફેટ 6.6 જી, (1.4 જી), કોલેસ્ટરોલ 22 એમજી, સોડિયમ 234 એમજી, કાર્બોહાઇડ્રેટ 56.5 જી, ફાઇબર 1.2 જી, પ્રોટીન 4.3 જી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 338 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 28 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 769 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 55 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |