આ ટર્કી સર્વોચ્ચ સરળ મલાઈ જેવું ચટણી સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને તે નાનું કતલ કરેલ ટર્કીનો ઉપયોગ કરવાની એક સ્વાદિષ્ટ રીત છે. નૂડલ્સ, ચોખા, અથવા ટોસ્ટ પોઇન્ટ પર ચટણી અને ટર્કીની સેવા આપો. કેટલાક પિઅમૅન્ટોસ અથવા રાંધેલા વટાણા અથવા ગાજર સાથે કેટલાક વધારાના સ્વાદ અને રંગ ઉમેરો. અથવા લીલા ડુંગળીના થોડા ચમચી ચટણી અથવા માખણમાં છીણી પાઉં તળેલું મશરૂમ્સ એક ઉત્તમ ઉમેરો પણ હશે.
આ ક્રીમી ટર્કી પણ ટોસ્ટ પર ખુલ્લી-સામનો સેન્ડવીચ તરીકે સેવા આપશે અને ટર્કીને ડાઇસ કરશે અને તેને પફ પેસ્ટ્રી શેલ્સ પર ક્રીમ સોસ સાથે સેવા આપશે. તમે પણ રેસીપી માં ચિકન ઉપયોગ કરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ માખણ
- 1/4 કપ લોટ
- 1 કપ સૂપ (ગરમ ચિકન સૂપ અથવા ટર્કી સૂપ)
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 આડંબર મરી
- 1 કપ અડધા અને અડધો
- 12 થી 16 ઔંશ ટર્કી માંસ (રાંધેલા ટર્કી સ્તન કાતરી અથવા પાસાદાર ભાત)
- 7 કપ સફેદ ચોખા (રાંધેલા ચોખા અથવા નૂડલ્સ)
- 1 થી 2 ચમચી બદામ (toasted, * અદલાબદલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઓછી ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે; લોટ ઉમેરો, સરળ સુધી stirring
- લોટ મિશ્રણ માં હોટ ચિકન સૂપ રેડો અને સરળ સુધી જગાડવો.
- મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- એક અલગ શાક વઘારમાં અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અડધા અને અડધા ગરમી કરો અને પછી તેને જાડાઈ ચટણીમાં ઉમેરો.
- 10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર કુક, સતત stirring
કાતરી ટર્કી સ્તન અને ચોખા અથવા નૂડલ્સ પર ચટણી ગરમ કરો. જો ઇચ્છા હોય તો અદલાબદલી બદામથી છંટકાવ.
* ટોસ્ટ બદામ માટે , પકવવા શીટ પર એક સ્તરમાં ફેલાવો. 350 એફ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટોસ્ટ, ક્યારેક stirring, 10 થી 15 મિનિટ માટે. અથવા, માધ્યમ ગરમીમાં, ચળકતા, સુવર્ણ ભુરો અને સુગંધિત સુધી, બિનજરૂરી કચરામાં ટોસ્ટ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1098 |
| કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 76 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 821 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 195 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 31 જી |