ઓઇસ્ટર સ્ટ્યૂ પરંપરાગત નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ રેસીપી છે. આ આવૃત્તિ સરળતાથી તમારા crockpot માં બનાવવામાં આવે છે, જેથી તમે ભેટ લપેટી શકો છો, ક્રિસમસ ટ્રી સુશોભિત, અથવા માત્ર બેસવાનો અને આરામ જ્યારે તે કૂક્સ
તમને જરૂર પડશે
- 8 કપ સંપૂર્ણ દૂધ
- 1 નાની ડુંગળી, નાજુકાઈના
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 લાલ ઘંટડી મરી, અદલાબદલી
- 1 કપ સ્થિર હેશ ભુરો બટાકાની, thawed અને હતાશ
- 1/2 કપ માખણ
- 2 pints તાજા ઓયસ્ટર્સ અથવા 2 (8 ઓઝ.) કેન સમગ્ર ઓયસ્ટર્સ, drained, પ્રવાહી આરક્ષિત
- 1 ચમચી મીઠું
- 2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1/4 કપ અદલાબદલી તાજા chives
તે કેવી રીતે બનાવો
- 4 ક્વાર્ટ ક્રેકપોટમાં , દૂધ, ડુંગળી, લસણ, લાલ ઘંટડી મરી, અને પાતળા બટાકા અને કૂક, 1-1 / 2 કલાક માટે ઉચ્ચ પર આવરે છે.
- આ રસોઈના સમયના અંતમાં મોટા ભારે શાકભાજીમાં, માખણ ઓગળે અને પ્રવાહી સાથે ઓઇસ્ટર્સ ઉમેરો. ઓઇસ્ટર્સના કિનારીઓ સુધી 4-5 મિનિટ સુધી નીચામાં સણસણવું. ઓઇસ્ટર્સ માટે મીઠું અને વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો. ઠીકરું, કવર, અને 2-3 કલાક માટે ઓછી પર કૂક, ક્યારેક ક્યારેક stirring માટે છીપ મિશ્રણ ઉમેરો. Chives સાથે છંટકાવ અને સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 459 |
| કુલ ચરબી | 29 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 73 એમજી |
| સોડિયમ | 204 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 37 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |