ઈટાલિયનો, અલબત્ત, થેંક્સગિવીંગ ઉજવણી કરતા નથી, એક અનન્ય અમેરિકન રજા, અને મારા ઘણા ઇટાલિયન મિત્રો રજા દ્વારા થોડી ગૂંચવણમાં લાગતા હતા, તે " લા ફેસ્ટા ડેલ ટાસીનો " ("તુર્કી પાર્ટી") તરીકે ઉલ્લેખ કરે છે તેમ છતાં તેનો એકમાત્ર હેતુ હું તેનો અર્થ, કેટલાક અંશે તે છે , જો કે, અમે અમેરિકનો બધા જાણે છે કે ખોરાક અને મહત્ત્વ બંનેમાં તે માત્ર એટલું જ છે.
પરંતુ તેમ છતાં તેઓ તેને ઉજવણી કરતા નથી, ત્યાં ઘણા ઇટાલિયન પતંગિયાં છે જે થેંક્સગિવીંગ તહેવારના ભાગરૂપે ખૂબ જ સારી રીતે કામ કરશે, અથવા તેનો ઉપયોગ ઘટકોને અલગ કરવા માટે પણ કરી શકાય છે (ટર્કી માસલોફ અથવા ટર્કી સ્તન રુલેડ્સ બદલે સંપૂર્ણ ભઠ્ઠીમાં પક્ષી, ઉદાહરણ તરીકે)
વાનગીઓમાં આ સંગ્રહનું અન્વેષણ કરો - તમને નવી મનપસંદ વાનગી મળી શકે છે!
15 ના 01
ઉત્તમ નમૂનાના સિસિલિયાન અરકાનિની (અરાન્કાઇન ડી રિસો અલ રૅગુ 'ઈ પિસેલિ)ફૂડ કલલેશન / ગેટ્ટી છબીઓ સિસિલીની ક્લાસિક, કેસરના સુગંધી ચોખાના માંસ, માંસની ચટણી અને વટાણા સાથે ભરેલી હોય છે, પછી બ્રેડ્ડ અને તળેલી, કોઈપણ રજા ભોજન માટે એક વિચિત્ર સ્ટાર્ટર બનાવશે.
02 નું 15
ઓલિવ ઓલ'એસ્કૉલાના: સ્ટફ્ડ અને ફ્રીડ ગ્રીન ઓલિવ્સઓલિવ ઓલ'સકોલાના ફેબિયો બિયન્ચિની / ગેટ્ટી છબીઓ એક સ્વાદિષ્ટ આંગળી ખોરાક, એક ઉત્સવની રજા ભોજન પહેલાં ડોકિયું કરવા માટે મહાન.
03 ના 15
ટામેટા સોસમાં ફ્રાઇડ એગપ્લાન્ટ (મેલેન્ઝેન ફ્રેઇટી અલ પૉમડોરો)મેલનઝેન ફ્રૈટે (તળેલી રંગ અને ટમેટા ફેલાવો). ડેનેટ સેન્ટ ઓંગ આ સ્વાદિષ્ટ રંગ અને ટોમેટોનો ફેલાવો કેટલાક પૂર્વ-થેંક્સગિવીંગ કવૉસ્ટિની માટે ટોસ્ટ બ્રેડ પર ફેલાશે!
04 ના 15
ઇટાલિયન-સ્ટાઇલ પિકેલ અને ઓઇલ-પેક્ડ શાકભાજીઓભારે રજાના ભોજનને હળવા બનાવવા હોમમેઇડ અથાણાં એક મહાન એન્ટિપસ્ટો અથવા સાઇડ ડિશ હશે. તેઓ પણ એક મહાન પરિચારિકા ભેટ બનાવે છે!
05 ના 15
ગોગોન્ઝોલા સાથે કોળુ રોમન-સ્ટાઇલ રેમોલિના જીનોચીગોર્ન્ગોન્ઝોલા સાથે કોળુ જીનોચી એલા રોમાના ફેબિયો બિયાનચીની રોમન-શૈલીના gnocchi, સૂકાંના લોટ અને કોળું સાથે બનાવવામાં આવે છે, જેમાં રોષની ગોર્ગોન્ઝોલૉ ટોપિંગ છે, જે ટોસ્ટ્ડ અખરોટ સાથે છાંટવામાં આવે છે.
06 થી 15
મશરૂમ ભરણ સાથે તુર્કી-બ્રેસ્ટ રોલેડહેમ અને મશરૂમ્સ સાથે સ્ટફ્ડ તુર્કી સ્તન રોલ્સ. મશરૂમ્સ, હૅમના સ્લાઇસેસ અને પર્મિગિનો પનીર સાથે ભરેલા ટૉર્ક સ્તન માટે ઝડપી અને સરળ ઉત્તરી ઇટાલિયન રેસીપી.
એક નાના ભેગી માટે એક સંપૂર્ણ ઉકેલ, તે ખૂબ નાના રસોડું અને / અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દ્વારા અવરોધે છે.
15 ની 07
નોના રીનાની ટર્કી માટલોફઃ એક યહૂદી-ઇટાલિયન રેસીપીકાતરી ટર્કી માસલોફ તારા ડોને / ગેટ્ટી છબીઓ એક પ્રભાવશાળી ઇટાલિયન-યહુદી વાનગી પરંપરાગત રીતે પાસ્ખાપર્વ માટે સેવા આપે છે, પરંતુ તે થેંક્સગિવીંગ ટેબલ પર ઘર પર યોગ્ય હશે.
08 ના 15
લસન વાડી બ્રેડજેમ્સ કેરીયર / ગેટ્ટી છબીઓ ડિનર રોલ્સ કંટાળાજનક છે - તેના બદલે લસણ બ્રેડ વિશે કેવી? માખણ અને ફ્રેન્ચ બ્રેડ સાથે બનેલી લસણની બ્રેડ ઇટાલીયન-અમેરિકન શોધ છે, જે ઇટાલિયન-સ્ટાઇલ અમેરિકન તહેવાર માટે સંપૂર્ણ બનાવે છે!
15 ની 09
લેસગ્ને અલા બોલોગ્નીઝ: ક્લાસિક, હાર્ડી મીટ-સોસ લેસગ્નાલેસગ્ને અલા બોલોગ્નીસ ડેનેટ સેન્ટ ઓંગ તમારા થેંક્સગિવીંગ ટેબલ પર, આ ઇટાલિયન ઉત્તમ નમૂનાના એક વિચિત્ર બાજુ વાનગી બની શકે છે.
10 ના 15
રિબોલિટા, એ ઉત્તમ નમૂનાના ટુસ્કન વિન્ટર સૂપટુસ્કેન રિબોલિટા સૂપ (ફ્લોરેન્ટાઇન સૂપ) લેસીનાટો કેલે, કેનનલીની કઠોળ, ટુસ્કન બ્રેડ અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે બનાવવામાં આવે છે. નિકો ટોન્ડિની / ગેટ્ટી છબીઓ સફેદ દાળો, શાકભાજી અને દિવસ-જૂના ટુસ્કન બ્રેડ સાથે બનેલી હાર્દિક સ્ટ્યૂ.
11 ના 15
ઇટાલિયન વેડિંગ સૂપ (મિનેસ્ટ્ર્રા મેરીટાટા)સારાહ બોસર્ટ / ગેટ્ટી છબીઓ ઊગવું અને નાના meatballs સાથે આ લોકપ્રિય સૂપ ખરેખર લગ્ન માટે નથી! પરંતુ તે કોઈપણ રજા ભોજન માટે એક મહાન વધુમાં હશે.
15 ના 12
પોર્સિની મશરૂમ રિસોટ્ટોથોમસ બારવિક / ડિજિટલ વિઝન / ગેટ્ટી છબીઓ ધરતીનું પતન રિસોટ્ટો જે એક સંપૂર્ણ થેંક્સગિવીંગ પ્રથમ કોર્સ અથવા સાઇડ ડીશ બનાવશે.
13 ના 13
ઓવેન-શેકેલા ચેસ્ટનટ્સશેકેલા ચેસ્ટનટ્સ હેલોવી / ગેટ્ટી ઇમેગ્સ આ પહેલાં- અથવા રાત્રિભોજનના નાસ્તા પછી, અથવા તમે તમારા ટર્કી ભરણમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા શેકેલા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ સાથે ટૂથ્સમૈમ સાઇડ ડૅશ માટે તેમને ટૉટ કરી શકો છો!
15 ની 14
એક એપલ, કોળુ, અથવા નટ્ટા ક્રોસ્ટોાટા (ખાટું)લિલી બેઝિક કેપેકેટેટી / ગેટ્ટી છબીઓ એક સરળ, ગામઠી ટુસ્કન ટર્ટ કે જે તમે કતલ સફરજન, કોળું પાઇ ભરીને, ન્યૂટલા અથવા કોઈપણ તાજા ફળો અથવા જામ સાથે ભરી શકો છો.
15 ના 15
નોકોનો: ઇટાલિયન વોલનટ લિકુરNocino બનાવવા માટે ઘટકો તાનિયા મેટિએલો આ હોમમેઇડ મસાલાવાળી, લીલા અખરોટ, મસાલા અને કોફી બીજ સાથે બનાવવામાં આવે છે, કોળું, સફરજન, અથવા પકવવાની વાનગીમાં એક પછીથી રાત્રિભોજન સાથે એક વિચિત્ર બનાવશે.