શું તમે માનો છો કે આ કડક શાકાહારી tofu ફ્રાય જગાડવો સૌથી લોકપ્રિય કડક શાકાહારી વાનગીઓ પૈકી એક છે? તે સાચું છે! તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે તે શોધવાનો પ્રયાસ કરો!
આદુ સાથે સરળ ટોફુ અને શાકભાજી જગાડવો-ફ્રાય - એક સરળ ચિની-શૈલી શાકાહારી અને કડક શાકાહારી વનસ્પતિ જગાડવો-ફ્રાય tofu સાથે પ્રકાશ આદુ ચટણીમાં. ગમે તેટલી શાકભાજીઓને તમે હાથમાં લઇ શકો છો તેમાં ઉમેરો કરવા માટે મફત લાગે છે, કોઈ પણ પ્રકારની વેગી આ ઝડપી અને સરળ જગાડવો-ફ્રાય રેસીપી માટે કામ કરશે. તમે ટોફુને પણ ભૂલી જશો, અથવા તેના બદલે સીસ્ટન અથવા ટેમ્પેઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
આ પણ જુઓ: વધુ કડક શાકાહારી જગાડવો-ફ્રાય વાનગીઓ
તમને જરૂર પડશે
- 3/4 કપ સોયા સોસ
- 1/2 કપ લીંબુનો રસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા આદુ (લોખંડની જાળીવાળું અથવા નાજુકાઈના)
- 1 બ્લોક tofu (પેઢી અથવા વધારાની પેઢી, સારી દબાવવામાં અને 1 ઇંચ સમઘનનું કાપી)
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ (અથવા ઓલિવ તેલ)
- 1/2 ફૂલકોબી (સમારેલી)
- 1 ટોળું બ્રોકોલી (અદલાબદલી)
- 2 ગાજર (કાતરી)
- 1 ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1 ઘંટડી મરી (કોઈપણ રંગ, કાતરી)
- 1 કપ બરફ વટાણા
- 1 કપ મશરૂમ્સ (કાતરી, કોઈપણ પ્રકારની)
- 3 લીલા ડુંગળી (સ્કેલેઅન્સ, કાતરી)
- 1 કપ ચોખા (પૂર્વ-રાંધેલા)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, તમારા tofu તૈયાર સૌથી વધુ કડક શાકાહારી tofu રેસિપીઝની જેમ, જો તમે ટોફુને પ્રથમ દબાવશો તો આ શ્રેષ્ઠ સ્વાદ લેશે. તે કેવી રીતે કરવું તે સુનિશ્ચિત નથી? આ સરળ પગલું-દર-પગલા માર્ગદર્શિકા જુઓ: tofu કેવી રીતે દબાવો
- મોટી છીછરા વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે સોયા સોસ, લીંબુનો રસ અને આદુ. ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે આ ચટણી માં tofu Marinade
- એક wok અથવા મોટા skillet માં, ઉચ્ચ ગરમી પર ફૂલકોબી, બ્રોકોલી, ગાજર, ડુંગળી, ઘંટડી મરી અને tofu રાંધવા, વારંવાર stirring.
- Tofu માંથી બરફ વટાણા, મશરૂમ્સ, લીલા ડુંગળી, અને marinade ઉમેરો. માત્ર થોડા વધુ મિનિટ માટે રસોઇ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. શાકભાજી ટેન્ડર હોવી જોઈએ પરંતુ નરમ નથી.
- ચોખાને ઉમેરો અને તેને ગરમ કરો અને સારી રીતે મિશ્ર કરો.
વધુ tofu વાનગીઓ
વધુ શાકાહારી વાનગીઓ
આ રેસીપી જેવું?
આ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી tofu રેસીપી Loving? અહીં કેટલીક વધુ અદ્ભુત વસ્તુઓ છે જે તમે tofu સાથે કરી શકો છો:
- શાકાહારી tofu જગાડવો-ફ્રાઈસ
- મુલાયમ tofu મદદથી વાનગીઓમાં
- એક સંપૂર્ણ યાદી tofu વાનગીઓ
- Tofu ની પોષણ મૂલ્ય શું છે?
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 514 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 3,016 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 75 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 13 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 28 ગ્રામ |