તે સાચું છે કે પાલેઓ દરેક માંસ પ્રેમીનું સ્વપ્ન ખોરાક છે. આ ચિકન થાઈ મીટબોલ્સને ચૉપ કર્યા પછી, હું આ "મીટ લવર્સ" કેટેગરીમાં ફિટ થઈ શકું છું.
આ વાનીનો મારો પ્રિય પાસાનો એવો એવો ઉપયોગ છે જે આવા અધિકૃત સ્વાદને બનાવવા માટે વપરાય છે. તાજા નાજુકાઈના આદુ અને થાઈ રેડ ચિલ્સના ઉપયોગથી, તે તમને વ્યસની બનાવશે. તમારે બીજી બેચ પણ કરવી પડશે, મને ખબર છે કે મેં કર્યું.
મારા માટે નિર્દેશ કરવો એ મહત્વનું છે કે તલ બીજ બીજ જ્યારે પાલેઓ વિશ્વમાં ખૂબ જ વિવાદાસ્પદ છે, ત્યારે તે મધ્યસ્થતામાં ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. આ મુદ્દા માટેના એક કારણ એ છે કે તલના બીજ તેલમાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડની સરખામણીમાં વધુ ઓમેગા -6 છે જે અમે લાંબી છીએ. જો તમે તલનાં બીજના તેલની સામે સખત હોય, તો તેને તમારી બીજી પસંદગી માટે મુક્ત કરો, પરંતુ રેસીપી સહેજ અલગ થઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, મને દોષ નથી તલના બીજ તેલને દોષ આપો.
મારા તમામ સમયમાંથી એકને આ માંસબોન્સ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે તેમાંથી માટીબોલની ટોચ પર અનેનાસની તાજી સ્લાઇસ મૂકીને અને ટૂથપીક બન્ને દ્વારા સુરક્ષિત કરીને તેમને નાનાં કાદવ બનાવવાનું છે. આ મહેમાનો માટે સરળ સ્નેકિંગની મંજૂરી આપે છે અને મને તેમને વધુ ઝડપથી ખાવવાનું પણ પરવાનગી આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 # ગ્રાઉન્ડ ચિકન
- ¼ સી કાપલી chives
- ¼ સી ગાજર, કાપલી
- ¼ સી zucchini, કાપલી
- 2 Tbsp. આદુ, નાજુકાઈના
- 2 Tbsp. તામરી સોયા સોસ (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત)
- 2 થાઈ રેડ મરચાં, શિફઓનડે
- 1 ઇંડા
- 1 Tbsp. ના
- સફેદ મરી, જમીન
- 2 Tbsp. તલ નું તેલ
- ¾ tsp.
- ગુલાબી હિમાલયન સોલ્ટ, ઉડી જમીન
તે કેવી રીતે બનાવો
- તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat 400 ડિગ્રી ફેરનહીટ.
- મિશ્રણ વાટકી માં બધા ઘટકો ભેગું અને તમે બનાવો દરેક meatball સાથે સુસંગતતા બનાવવા માટે સારી રીતે કરો. બધા ઘટકો દરેક માંસબોલ સમગ્ર શોધી શકાય કરવા માટે પરવાનગી આપવા માટે ઘટકો સારી પૂરતી મિશ્ર જોઇએ.
- મિશ્રણનું હૅપિંગ ચમચી લો અને એક ગોળ બોલના આકારમાં ગોલ્ફ બૉલનું કદ બનાવો.
- પગલું 3 નું પુનરાવર્તન કરો ત્યાં સુધી બધા મિશ્રણનો ઉપયોગ ગોલ્ફ બોલ-કદના meatballs બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. એક ચર્મપત્ર પર રચાયેલી માંસના બોલમાં મૂકો અને પાટિયું રેખા પાથરવાનું કરો અને દળના મધ્યમાં બેસવું 160 ડિગ્રી છે. આ લગભગ 20-25 મિનિટ લાગી શકે છે
- મીટબોલ્સને 5-10 મિનિટ માટે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો. Zucchini નૂડલ્સ (Zoodles) પર સેવા આપે છે અથવા Paleo રાંચ ડ્રેસિંગ માં ઘટાડો થયો ખાય છે!
સંગ્રહ: તમે કેટલું ટૂંક સમયમાં જ મેટબોલ્સ ખાવા અંગેની યોજના ઘડી રહ્યા છો તેના આધારે, તમે તેમને ગેલન ફ્રિઝર બેગની અંદર ફ્રીઝરમાં સંગ્રહ કરી શકો છો. જો આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હો, તો ખાતરી કરો કે બધી હવા બેગમાંથી બહાર નીકળી જાય છે, ફક્ત મીટબોલ્સ છોડીને. જો તમે પ્રમાણમાં ટૂંક સમયમાં નાનો હિસ્સો ખાવાનો પ્લાન કરો છો, તો રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરો. ફક્ત 400 મિ.ગ્રા. પહેલાથી ભીની પકાવવા માટે અને 10 મિનિટ સુધી ગરમીથી ગરમ કરો અથવા માંસબોલીઓ ગરમ થાય ત્યાં સુધી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 634 |
| કુલ ચરબી | 40 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 16 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 441 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,529 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 56 જી |