ગ્રીલ પર વડાપ્રધાન રિબ

આ સિવાય તે કહે છે કે તે મુખ્ય પાંસળી છે અને તે સ્વાદિષ્ટ છે. આ વાનગીને સરસ વાદળી પનીર અથવા હૉર્બરડિશ સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે .

તમને જરૂર પડશે

1. પાંસળી ભઠ્ઠી બહાર કાઢો, વધારાનો ચરબી ટ્રીમ કરો, અને રુડવાની પહેલાં 45 મિનિટ પહેલાં ઓરડાના તાપમાને ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો.

2. Preheat ગ્રીલ. નાના બાઉલમાં બાકીના ઘટકોને ભેગું કરો અને મિશ્રણ સાથેના કોટ પ્રાઇમ રિબ રોસ્ટ અને ગ્રીલ પર ટ્રાન્સફર કરો.

3. પરોક્ષ માધ્યમ ગરમીને 2 થી 3 કલાક સુધી પકડો. ક્યારેક રાંધવા માટે ક્યારેક ક્યારેક ભઠ્ઠીમાં ફેરવો.

4. એકવાર ભઠ્ઠી રાંધવામાં આવે છે (ઓછામાં ઓછું 145 ડિગ્રીનું આંતરિક તાપમાન), ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને કોતરણી પહેલાં 10 મિનિટ સુધી ઊભા રહો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	719
કુલ ચરબી	38 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	15 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	16 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	264 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	2,063 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	7 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	83 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)