આ સરળ ચિકન અને જંગલી ચોખા casserole curried એક મહાન સપ્તાહમાં ભોજન બનાવે છે. તે એક ફિક્સ-આગળ વાની છે જે શેકવામાં અથવા ફરીથી કરી શકાય છે જ્યારે તૈયાર થાય છે જે ખાટી ક્રીમથી સુખદ તાંગ મળે છે. તે તાજી રાંધેલી ચિકનના સ્તનો સાથે બનાવવામાં આવે છે પરંતુ બાકીના રાંધેલી ચિકનના સ્તનો પણ સારી રીતે કામ કરે છે. નીચે પગલું 5 થી શરૂ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 6 ચિકન સ્તન છિદ્ર, અસ્થિ-ઇન
- 1 1/2 કપ પાણી
- 1/2 કપ સૂકી સફેદ દારૂ અથવા શેરી
- 1 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
- 1/2 ચમચી કરી પાવડર
- 1 માધ્યમ ક્વાર્ટર્ડ અને કાતરી ડુંગળી
- 2 કાતરી પાંસળી સેલરિ
- 4 tablespoons માખણ
- 12 ઔંસ કાતરી મશરૂમ્સ
- 1 (6 ઔંશ) પેકેજ લાંબા અનાજ અને જંગલી ચોખા
- 1 કપ
- ખાટી મલાઈ
- 1 (10 3/4 ઔંસ) undiluted કરી શકો છો
- ચિકન સૂપ અથવા મશરૂમ સૂપ ક્રીમ ઓફ ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પાણી, વાઇન, મીઠું, મરી, કઢી પાવડર, ડુંગળી અને કચુંબર સાથે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા સાટ્રે પાનમાં ચિકન સ્તન અર્ધ મૂકો.
- બોઇલ પર લઈ આવો, ગરમી ઘટાડો, કવર કરો અને 25 થી 35 મિનિટ સુધી ઉકળવા, અથવા જ્યાં સુધી ચિકન દ્વારા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી.
- ગરમીમાંથી દૂર કરો અને બાઉલમાં બ્રોથને તાણાવો, તે આરક્ષિત કરો.
- જ્યારે ચિકનના સ્તનોને હેન્ડલ કરવા માટે પૂરતી ઠંડુ કરવામાં આવે છે, હાડકાંમાંથી માંસ દૂર કરે છે, ચામડી કાઢી નાખે છે. ડંખ કદના ટુકડાઓમાં કાપો.
- 350 એફ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- મધ્યમ-નીચી ગરમી પર મોટા કપાળમાં, માખણ ઓગળે છે અને મશરૂમ્સ ઉમેરો અને થોડું નિરુત્સાહિત ત્યાં સુધી કોઈ વસ્તુનો કકડો.
- ચોખાના રાંધવા માટે પ્રવાહીના ભાગ રૂપે અનાજની સૂપનો ઉપયોગ કરીને પેકેજ દિશાઓ મુજબ સીઝનીંગ સાથે ચોખાના મિશ્રણનો કૂક કરો.
- મોટી 3-ચારગાંવની કસીલમાં ચિકન, તળેલું મશરૂમ્સ અને ચોખાના ડંખ કદના ટુકડાને ભેગું કરો.
- એક નાનું વાટકીમાં, ખાટા ક્રીમ અને સૂપ સાથે મિશ્રણ કરો. ચિકન-અને-ચોખા મિશ્રણ સાથે ભેગું કરો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે સમાવિષ્ટ નથી. સ્લિવર્ડ બદામ સાથે ટોચ.
- ઢાંકણ અથવા વરખ સાથે અને 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું સાથે આવરી.
- 15 મિનિટ સુધી લાંબા સમય સુધી ખુલ્લી અને ગરમીથી સાલે બ્રે. લીલા કચુંબર અને વૈકલ્પિક બ્રેડ સાથે ગરમ સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1185 |
| કુલ ચરબી | 78 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 30 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 27 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 389 એમજી |
| સોડિયમ | 861 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 102 ગ્રામ |