કબાબ બાળકો માટે જાદુઈ સત્તાઓ છે. પ્લેટ પર પીરસવામાં આવેલી ચોક્કસ જ ખોરાક તેમને કોઈ અપીલ ન કરી શકે. પરંતુ તેને લાકડી અને વોઇલામાં મૂકો! અચાનક, તે સ્વાદિષ્ટ બને છે આવા કિસ્સામાં જ્યારે હું આ ચિકન કાબબો બનાવે છે લાલ મરચું અને વસંત ડુંગળી આ ચિકન કબાબો માટે સુંદર રંગ ઉમેરો.
ચોખા અને સ્ટ્રોબેરી સ્પિનચ કચુંબર સાથે આ ચિકન શીશ કાબબોને ઘરેલું અથવા આરામદાયક ભોજન માટે સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 થી 1/2 પાઉન્ડ નબળા, ચામડીવાળા ચિકન સ્તનો, 1 ઇંચ હિસ્સામાં કાપીને
- 1 નાની લાલ મરી, 1 ઇંચ હિસ્સામાં કાપી
- 4 થી 5 વસંત ડુંગળી, 1 ઇંચ હિસ્સામાં કાપી
- 1/2 કપના અનેનાસનો રસ
- 2 ચમચી સોયા સોસ
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 tablespoons મધ
- 1 ચમચી લસણ પાવડર
- 1/2 ચમચી લાલ મરી ટુકડાઓમાં
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક ગ્લાસ વાટકી માં ચિકન, લાલ મરી અને ડુંગળી ભેગું.
- ઝટકવું એકસાથે બાકી ઘટકો. કોટને સારી રીતે ફેરવીને ચિકન અને શાકભાજી પર રેડવું. 20 થી 30 મિનિટ રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું.
- મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી માટે એક ગ્રીલ તૈયાર કરો, અથવા માધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર કાસ્ટ આયર્ન ગ્રીલ પણ ગરમી.
- ચિકન અને શાકભાજી સાથે થ્રેડ સ્કવર્સ (બર્નિંગ અટકાવવા માટે ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ પહેલાં પાણીમાં લાકડાના સ્કવરો સૂકવવાનું યાદ રાખો).
- ગ્રીલ ચિકન કબ્બ્સ 10 થી 15 મિનિટ સુધી ત્યાં સુધી ચિકન દ્વારા રાંધવામાં આવે છે અને રસ સ્પષ્ટ ચાલે છે.
ચોખા સાથે આ ચિકન કાબબોની સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 305 |
| કુલ ચરબી | 18 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 71 એમજી |
| સોડિયમ | 542 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 24 ગ્રામ |