આ સરળ સૂપ પણ ખરીદી લૅટાલ્લિયા ચીપ્સ અથવા લૅટલી સ્ટ્રીપ કચુંબર ટોપિંગ સાથે તમે કચુંબર ડ્રેસિંગ પાંખમાં શોધી શકો છો.
સૂપ કલ્પિત બપોરના અથવા ડિનર સૂપ બનાવે છે, અને તે ઠંડા હવામાન ભોજન માટે ખાસ કરીને સરસ પસંદગી છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 કપ ચિકન સ્ટોક
- 2 tablespoons ચૂનો રસ (1 ચૂનો માંથી તાજા)
- 1 કરી શકો છો / 14 1/2 ઔંસ ટમેટાં (પાસાદાર ભાત સાથે)
- વૈકલ્પિક: 1/2 જુલાપેન મરી (ઉડી અદલાબદલી)
- 1 કરી શકો છો / 4 ઔંસ લીલા ચાઇલ્સ (નબળી)
- 2 ચમચી પીસેલા (અદલાબદલી)
- 2 લીલી ડુંગળી (મોટાભાગની લીલા, અદલાબદલી સાથે)
- 1 માધ્યમ ગાજર (પાસાદાર ભાત)
- 3/4 કપ મકાઈ (સ્થિર, તાજુ, અથવા કેનમાં અને નકામું)
- 1 કપ ચિકન (રાંધેલા, અદલાબદલી)
- 1/2 ચમચી કાળા મરી (અથવા સ્વાદ)
- વૈકલ્પિક: સ્વાદ માટે મીઠું (કોશર)
- 1/2 કપ મોન્ટેરી જેક ચીઝ (કાપલી અથવા કાપલી મેક્સીકન મિશ્રણ)
- 1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ (ફ્રાઈંગ માટે વધુ કે ઓછું જરૂરી)
- 3 મકાઈના ગરમ મકાઈના ટુકડા (1/2-ઇંચ પહોળા અથવા ખરીદેલી મકાઈની લૅ.
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા શાકભાજી અથવા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટામેટાં, ચૂનો રસ, જલાપેનો, લીલા મરચાં, પીસેલા, લીલા ડુંગળી, ગાજર અને મકાઈ સાથે ચિકન સ્ટોક ભેગું.
- એક સણસણવું લાવો અને 45 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા.
- સમાપ્ત ચિકન વિશે 5 મિનિટ પહેલાં પૂર્ણ કરો. કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે સ્વાદ અને સીઝન.
- જ્યારે સૂપ લગભગ તૈયાર હોય, ત્યારે લગભગ 1 ઇંચના વનસ્પતિ તેલને આશરે 360 F માં ઊંડા શાકપાનમાં ગરમ કરો.
- કડક સુધી બૅચેસમાં લૅટ લૅટ્ટી સ્ટ્રિપ્સ - દરેક બેચ માટે થોડી સેકંડ.
- ટોપલેટ સ્ટ્રિપ્સ અને કાપલી પનીર સાથે સૂપના દરેક બાઉલને ટોચ પર અથવા બાજુ પર સેવા આપવી.