આ મરચું ઘસવામાં ફ્લેટ આયર્ન ટુકડો તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. ટોચ અથવા સ્લાઇસ પર તમારા મનપસંદ સાલસા સાથે સેવા આપે છે અને ચોખા, ટેકોઝમાં અથવા કચુંબર ગ્રીન્સની ટોચ પર સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 ફ્લેટ લોખંડ સ્ટીક્સ, 1 પાઉન્ડ (450 ગ્રામ) દરેક
- 3 ચમચી (45 એમએલ) ઓલિવ તેલ
- 1 થી 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 tablespoons (30 એમએલ) balsamic સરકો
- 2 ચમચી (10 એમએલ) ડુંગળી પાવડર
- 2 ચમચી (10 એમએલ) મરચું પાવડર
- 2 ચમચી (10 એમએલ) મીઠું
- 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) માર્જોરમ
- કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
1. સંશોધનાત્મક પ્લાસ્ટિક બેગમાં પ્લેસ મૂકો. Marinade ઘટકો ભેગું અને ટુકડો પર રેડવાની છે. માંસ માં કામ marinade. 2 થી 4 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં સીલ બેગ અને સ્થાન.
2. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. વાનીમાંથી ટુકડો દૂર કરો, આરસનું રાળ રાખો. ગ્રીસ પર માંસ મૂકો અને 15 થી 17 મિનિટ માટે રસોઇ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
3. જ્યારે માંસ ઇચ્છિત દાનમાં પહોંચે છે, ગરમી દૂર કરો અને slicing પહેલાં પાંચ મિનિટ માટે બેસી પરવાનગી આપે છે.
તાત્કાલિક સેવા આપો