ચેતવણી: ગેસ ગ્રીલને આ રીતે સાફ ન કરો

એકવાર અસરકારક માનવામાં આવે તો, આ આધુનિક ગ્રીલ સાથે એક ખતરનાક પદ્ધતિ છે

ગંદા ગેસ ગ્રીલ માટે જૂની સફાઈ પદ્ધતિ એ એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે રાંધવાના છીણીને આવરી લેવાનું હતું, ગ્રીલને 20 મિનિટ સુધી ઊંચું કરો, તે ઠંડી દો, અને પછી ખાલી રાખને સાફ કરો. વરખ ગેટ બર્નર્સમાંથી ગરમી ધરાવે છે અને લગભગ દરેક વસ્તુને શુષ્ક રાખમાં ઘટાડે છે જેને સરળતાથી સાફ કરી શકાય છે.

આ સફાઇ ટેકનીકની નકારાત્મક અસર

જ્યારે તે એક મહાન વિચારની જેમ લાગે છે, મોટાભાગના આધુનિક ગ્રિલ્સ આ અભિગમની ગરમીને નિયંત્રિત કરી શકતા નથી.

જ્યારે મોટાભાગના ગેસ ગ્રીલ્સ ભારે કાસ્ટ લોખંડના ભાગો સાથે બનાવવામાં આવ્યા હતા, ત્યારે આ સમસ્યા નહોતી. આજે તે છે આધુનિક ગ્રીલ ફાયરબૉક્સ ઘણીવાર સ્ટેમ્પવાળા સ્ટીલથી બનેલો હોય છે અને બર્નરો તેનો ઉપયોગ કરે છે અને તે બદલી શકાય છે.

આ સફાઈ પ્રક્રિયા દ્વારા ઉત્પન્ન થતી તીવ્ર ગરમીથી રસોઈ ગેટ્સ, સિરૅમિક ઇંગ્ટરર્સને ક્રેક કરી શકે છે અને બર્નર્સમાં મેટલ થાકનું કારણ બની શકે છે. ખરાબ, કબજે કરેલા ગેસ દબાવી શકે છે, ગેસ લાઇન્સ અને હોસ ​​ઓગાળી શકે છે, અને બંધ ગાડાઓમાં તાપમાન પ્રોપેન ટેન્કના સંગ્રહ માટે સલામત તાપમાન કરતાં વધી શકે છે.

ગ્રીલ ઉત્પાદકો માં વજન

મુખ્ય ગ્રિલ ઉત્પાદકોએ એવા નિવેદનો જારી કર્યા છે જે સલામતીની ચિંતાઓને કારણે ગ્રાહકોને એલ્યુમિનિયમની વરખ સફાઈ પ્રથાને ટાળવા ચેતવણી આપે છે. વેબરની સત્તાવાર સ્થિતિ આ મુજબ છે:

વેબર આ પ્રકારની પદ્ધતિની બધી ભલામણ કરતું નથી. રસોઈની સપાટીને આવરી લેતા ગેસ ભરાઈ શકે છે અને આગના સંકટમાં વધારો થાય છે અને એરફ્લોને અવરોધે છે તે ખૂબ ઊંચી ગરમી પેદા કરે છે જે વાલ્વ, બર્નર અને સપ્લાય લાઇનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે જે ઉપયોગમાં લેવા માટે ગ્રીલને અસુરક્ષિત બનાવી શકે છે. અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે ગ્રાહકો હંમેશા 10 થી 15 મિનિટ સુધી તેમના સગર્ભાવમાં ઉંચુ કરે. આ તમામ ખોરાકના કણોને બાળી નાખશે અને ઘંટાવાળો ગ્રીલ તૈયાર કરશે.

ચાર-બ્રાયલ આ નિવેદન પૂરું પાડે છે:

અમે સંમત છીએ, આ રીતે કોઈપણ ગ્રીલને સાફ કરવા માટે તે એક ખરાબ વિચાર છે. તે ખાસ કરીને જોખમી પણ છે. છીણીને બંધ કરવું સમગ્ર ફાયરબોક્સને વધુ ગરમ કરી શકે છે, અને ગરમીને અતિશય ઉષ્મા માટે વિસ્તારોમાં તૈયાર કરતું નથી. ફાયરબોક્સ વાટાઘાટ કરી શકે છે, પોર્સેલેઇન વધુ ગરમ કરી શકે છે અથવા બબલ અથવા બર્ન / ટીપાં બંધ કરી શકે છે, ગેસ ટ્રેન (વાલ્વ, મેનીફોલ્ડ, હોસ, ટાંકી) આપત્તિજનક નિષ્ફળતાને કારણે વધુ ગરમ કરી શકે છે, ગરમ ફ્લેઉ ગેસને ફાયરબોક્સના વિવિધ છિદ્રોમાંથી બહાર લાદવામાં આવી શકે છે. , જે ક્ષતિગ્રસ્ત સાઇડ છાજલીઓ તરફ દોરી શકે છે. ગ્રાહકોએ હંમેશા ઉત્પાદકની ભલામણ કરેલી સફાઈ પદ્ધતિઓનું પાલન કરવું જોઈએ.

અન્ય કેટલાક ઉત્પાદકોની સમાન ટિપ્પણીઓ છે. કમનસીબે, કેટલાક પ્રતિષ્ઠિત મીડિયા આઉટલેટ્સ હજુ પણ વરખ ભસ્મીકરણ પદ્ધતિ (તે ક્યારેક કહેવામાં આવે છે) તરફ નિર્દેશ કરે છે કે ગંદા ગેસ ગ્રીલ સાફ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. ઉત્પાદકો તેની સામે ચેતવણી આપે છે, જો આ પ્રક્રિયા દ્વારા ગ્રીલ નુકસાન થાય છે તો ગેસ ગ્રીલની વોરંટી ઉગાવી શકાશે.

જો કોઈ ગેસ ગ્રીલ સાફ કરવાની આ પદ્ધતિની હિમાયત કરે છે, તો સલાહને અનુસરશો નહીં, પછી ભલે તે તેનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરે એવો દાવો કરે. શક્ય છે કે ગ્રીલ આ સારવારને એક, બે વાર અથવા વધુ વખત સ્વીકારી શકે છે, પરંતુ છેવટે, જાળીને નાબૂદ કરવાની અથવા એક ગંભીર અકસ્માત ઉભી કરવાની તક ખૂબ ઊંચી હોય છે.