આ પાંસળી માટે ક્લાસિક બરબેકયુ સોસ છે સ્વાદોનો મિશ્રણ પાંસળીનો સ્વાદ વધારે છે પરંતુ તેમને હરાવતા નથી. જો તમે આ ચટણીને પાંસળીમાં ઉમેરી રહ્યા હોવ જ્યારે તે હજુ પણ રાંધવા આવે છે તેની ખાતરી કરો કે તે બર્ન કરતી નથી. ચટણી સમૃદ્ધ અને જાડા હોવી જોઈએ, કાળા અને સળગાવી નહીં.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કેન / 16 ઓઝ / 240 એમએલ ટમેટા સૉસ (2 x 8 ઔંશના કેન)
- 2 tablespoons / 30 એમએલ પપિકા
- 2 ચમચી / 30 મી
- મસ્ટર્ડ (
- સૂકી )
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ સરકો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ડુંગળી પાવડર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ લસણ પાવડર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ તુલસીનો છોડ (જમીન)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ લાલ મરચું મરી
- 2 ચમચી / 10 મીલી કાળા મરી
- 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- બધા ઘટકો ભેગું.
- સૉસ પર ટેબલ પર હૂંફાળું વાછરડું તરીકે સેવા આપો, અથવા તેને આશરે 15 મિનિટ પહેલાં પાંસળી પર થોડું બ્રશ કરો તે પહેલાં તમારે તેને ધુમ્રપાન કરનાર અથવા ગ્રીલમાંથી દૂર કરો.
- તૈયારીના 5 દિવસ સુધી હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 61 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 396 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |