આ રિટ્ઝ ક્રેકર કૂકી સેન્ડવીચ માટે સફેદ ચોકલેટ કેન્ડી પીગળી જાય છે તેનો ઉપયોગ કરો અથવા તેને બદામની છાલ અથવા ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટ સાથે બનાવો. આ ચિત્રિત કૂકીઝ હેલોવીનને ધ્યાનમાં રાખીને બનાવવામાં આવ્યા હતા, પરંતુ અન્ય રંગીન કેન્ડી પીગળી અને છંટકાવનો ઉપયોગ કોઈપણ રજા અથવા ખાસ પ્રસંગ માટે કરી શકાય છે.
આ રેસીપી લગભગ 30 રિટ્ઝ ક્રેકરની વસ્તુઓ ખાવાની કરશે. એક ભીડ માટે કાચા બેગ મફત લાગે.
સુશોભિત વિચારો અને કેટલીક અન્ય મદદરૂપ ટીપ્સ માટે, રેસીપીની નીચે ટીપ્સ અને ભિન્નતા જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 60 રિટ્ઝ ક્રેકર્સ (2 sleeves)
- 1 પાઉન્ડ કેન્ડી પીગળી જાય છે (અથવા બદામની છાલ, ચોકલેટ અથવા સફેદ ચોકલેટ)
- 1 કપ ક્રીમી મગફળીના માખણ
- વૈકલ્પિક: સીઝન સાથે મેચ કરવા માટે છંટકાવ અથવા રંગીન શર્કરા
તે કેવી રીતે બનાવો
- મીણ કાગળ સાથે રેખા પકવવા શીટ્સ.
- પીનટ બટરની જાડા પડ સાથે ક્રેકર ફેલાવો. સૅન્ડવિચ કૂકી બનાવવા માટે ધીમેધીમે અન્ય ક્રેકરને પીનટ બટર લેયર પર દબાવો.
- બાકીના ક્રેકરો સાથે પુનરાવર્તન કરો.
- માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા કેન્ડી પીગળીને પેકેજ પર નિર્દેશિત પાણીમાં ઉકળતા પાણી ઉપર ડબલ બોઈલરની ટોચ પર પીગળી જાય છે.
- દરેક સૅન્ડવિચ કૂકીને ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટ અથવા બદામના બાર્કમાં ડૂબવું. કાંટો સાથે, કૂકી બહાર ઉઠાવો અને વધુ ટીપાં બંધ કરવા દેવા માટે નરમાશથી શેક કરો. મીણના પેપર-રેખેલા પાન પર કૂકીઝ મૂકો
- ચોકલેટ સેટ્સ પહેલાં, રંગબેરંગી સુશોભિત ખાંડ અથવા કેન્ડીના છંટકાવ સાથેની વસ્તુઓને છંટકાવ. પેઢી સુધી ફ્રિજરેટ કરવું.
- એક સપ્તાહ સુધી એક હવાચુસ્ત પાત્રમાં ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ઠીંગણું અને મજબૂત મગફળીના માખણ સાથે મલાઈ જેવું મગફળીના માખણ બદલો.
- ક્ષુદ્ર માખણને બદલે નટિલા અથવા ચોકલેટ ફેલાવતા રિટ્ઝ ફટાકડા ભરો.
- હોમમેઇડ સ્કિનીંગ ચોકલેટ બનાવવા માટે, 3 કપ ચૉકલેટ ચિપ્સ સાથે 3 બાગની વનસ્પતિ શોર્ટનિંગને બેવડા બોઈલરમાં ખૂબ જ ગરમ પાણીમાં ઓગળે છે. મિશ્રણ કરવું જગાડવો ખાતરી કરો કે તમને ચોકલેટમાં પાણી અથવા પ્રવાહીની એક પણ ડ્રોપ મળી નથી. એસેમ્બલ રીટ્ઝ ડૂબવું ઓગાળવામાં ચોકલેટમાં કરે છે અને મીણના કાગળના પાકા પર પણ સેટ કરે છે. ઇચ્છિત તરીકે સજાવટ
- તમે કેન્ડી વિવિધ રંગો માં પીગળી શકો છો. રંગીન કેન્ડી સફેદ ચોકલેટ પીગળી જાય છે અથવા છાલ સાથે પીગળી, પેકેજ પર નિર્દેશિત ઓગળે. ખોરાક રંગ-પ્રાધાન્યમાં જેલ ફૂડ કલર -ને ઓગાળેલ ચોકલેટ સુધી ઉમેરો જ્યાં સુધી તમારી ઇચ્છિત શેડ ન હોય. તમે આગળ આ કરી શકો છો; ચર્મપત્ર કાગળ પર ઓગાળવામાં આવેલા રંગીન કેન્ડીના પાઇપ વેફર-માપવાળી ટીપાં. તે સૂકી અને પછી કન્ટેનર દૂર કરો. ઉકળતા પાણી પર અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફરી ઓગળે.
સુશોભન વિચારો
- ક્રિસમસ વર્તે છે: લાલ, લીલો અને સફેદ છંટકાવનો ઉપયોગ કરો.
- ઇસ્ટર ટ્રીટ્સ: પેસ્ટલ્સનો ઉપયોગ કરો; પીળા, લવંડર, ગુલાબી, હળવા લીલા વગેરે.
- સેન્ટ પેટ્રિક ડે વર્તે છે: લીલા અને તેજસ્વી પીળોની એક ઊંડા છાયાનો ઉપયોગ કરો.
- જુલાઈ ચોથા વર્તે છે: લાલ, સફેદ અને વાદળીનો ઉપયોગ કરો.
- પરમેશ્વરનો ઉપકાર માનવાનો ઉત્સવ વર્તે છે: નારંગી, પીળો, અને ભૂરા વાપરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 224 |
| કુલ ચરબી | 12 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 1 એમજી |
| સોડિયમ | 231 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |