દિવસમાં આ તાજી-સ્વાદિષ્ટ કેક અને ફળોનો ભોગ બને છે અને જ્યારે તમે ગોલ્ફ રમવાથી પાછા ફરો ત્યારે તેને પૂરો પાડી શકો છો. તે એક સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી સરળ કેક, સ્પોન્જ કેક આધાર, પુડિંગ અને તાજા ફળો છે. ખૂબ પ્રેરણાદાયક.
તમને જરૂર પડશે
- 1 ખરીદી કેક આધાર (જેમ કે "બાવરિયન" સ્પોન્જ કેક)
- 2 ચમચી મીઠું (તમારી પસંદગી, અથવા ખાંડની ચાસણી)
- 4 પીરસવાના 1 પેકેજ, વેનીલા પુડિંગ મિક્સ (અથવા 2 કપ વેનીલા ખીર તૈયાર)
- 1 3/4 કપ દૂધ (વેનીલા પુડિંગ મિશ્રણ માટે)
- 2 કપ સ્ટ્રોબેરી (અથવા કિવિ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, અથવા અન્ય ફળો)
- 1 કપ સફરજનના રસ
- 1 પેકેજ જિલેટીન (1/4 ઔંસ)
- 1-2 tablespoons ખાંડ (અથવા સ્વાદ માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- છંટકાવ અથવા ફ્રૂટ સ્કિનપ્પ્સ, લિકર અથવા ખાંડની ચાસણીને થોડું ભેજવાળું કરવું, પરંતુ ડૂબવું ન હોય તે રીતે થોડુંક બ્રશ કેક આધાર
- પાઇ ભરણ માટે દિશાઓ અનુસાર ખીર તૈયાર કરો. નીચેના ખાદ્યપદાર્થો જો તમે વેનીલા પુડિંગ શરૂઆતથી બનાવવા માંગો છો અથવા જો તમે પેસ્ટ્રી ક્રીમ બનાવવા માંગો છો તે રાંધવામાં આવે છે, તો પછી જાડું સુધી ઠંડું. જો તે ઇન્સ્ટન્ટ છે, તો થોડી મિનિટો સેટ કરો. ખરીદીની સ્પોન્જ કેકના આધાર અને ચિલમાં સ્પૂન (નોંધ, જર્મન સ્પોન્જ કેકને પુડિંગ અને ફળોમાં રાખવાની હોઠ હોય છે.
- તાજી ફળ ધૂઓ અને તૈયાર કરો. અડધા, છાલ અને કિવિમાં સ્ટ્રોબેરી કટ કરો, વગેરે. પુડિંગની ટોચ પર ફળને વ્યવસ્થિત રીતે ગોઠવો. જો તમે ઈચ્છો તો તમે કટકોલા ફળને ઓવરલેપ પણ કરી શકો છો. રેડિએજમાં પાછા મૂકો જ્યારે તમે ગ્લાસ કરો છો.
- જર્મનીમાં, તમે "ટોર્ટેગોગ" અથવા કેક ગ્લેઝ ખરીદી શકો છો, જે તમે ફક્ત પાણી સાથે મિશ્રણ કરો છો. તમે તેને ઑનલાઈન ઓર્ડર પણ કરી શકો છો. જો તમારી પાસે આ પ્રોડક્ટની ઍક્સેસ ન હોય તો ફળોમાં કેક અને સીલ પર ફળોને પકડી રાખવામાં મદદ કરે છે, જેથી તે શિખાઉ, લાંબા સમય સુધી રહે. તે અગર અથવા જિલેટીન સાથે કરી શકાય છે, અને ક્યારેક મકાઈનો લોટ
- અહીં બતાવવામાં ગ્લેઝ બનાવવા માટે, ઠંડા સફરજનના રસ ઉપર જિલેટીનના પેકેજને છંટકાવ અને તેને 5 મિનિટ માટે સૂઇ જવા દો. 3/4 કપ ગરમ સફરજનનો રસ (વત્તા 1 અથવા 2 ચમચી ખાંડ, ઇચ્છિત તરીકે) ઉમેરો, સતત stirring સુધી જિલેટીન ઓગળેલા છે. તમારે થોડું આ મિશ્રણને ગરમ કરવાની જરૂર પડી શકે છે પરંતુ તેને બોઇલમાં ન લાવવું અથવા જિલેટીન જેલની ક્ષમતા ગુમાવે છે આ મિશ્રણને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો ત્યાં સુધી તે જાડું થતું નથી.
- રેડવાની, ચમચી અથવા કેક પર ગ્લેઝ બ્રશ. ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે કેક ઠંડુ કરો અને ખાતરી કરો કે ગ્લેઝ સેવા આપતા પહેલાં સુયોજિત છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 92 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 5 એમજી |
| સોડિયમ | 75 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |