ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય વારંવાર વ્યાપારી સૂપ અને શેરોમાં ઉમેરવામાં આવે છે વનસ્પતિ સૂપ્સની તમારી પોતાની તાજી ક્રીમ બનાવી ખરેખર ઝડપી અને સરળ છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય લોટ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ક્રીમ સૂપ માટે thickener તરીકે સુંદર કામ કરે છે. તે તાજા વનસ્પતિ સ્વાદને પ્રભાવિત કર્યા વિના ક્રીમી પોત અને હળવા સ્વાદ બંનેને પ્રદાન કરે છે. અહીં તાજા વનસ્પતિ સૂપ વાનગીઓમાં 5 ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ક્રીમ છે પરંતુ તમારા પોતાના મનપસંદ, સીઝનમાં બગીચામાં તાજા શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ, અને સીઝનીંગ ઉમેરવા માટે નિઃસંકોચ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 31/2 કપ ચિકન સૂપ (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત)
- 3 tablespoons માખણ (અથવા ઓલિવ તેલ)
- 3 tablespoons ગુલમખબલ લોટ
- 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના, તાજા)
- 2 ચમચી મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ડુંગળી પાવડર (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, અથવા સ્વાદ, ડુંગળી મીઠું નથી)
- 1 1/2 કપ અડધા અને અડધા (અથવા ડેરી અવેજી, પ્રકાશ નારિયેળ દૂધ સારી રીતે કામ કરે છે)
- 3 કપ શાકભાજી (તાજા)
- સ્વાદ માટે: સફેદ મરી (તાજા ફાટવું)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: ગ્લુટેન ફ્રી ક્રેકર્સ (હોમમેઇડ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ટેન્ડર સુધી તાજા શાકભાજી વરાળ કરો, પરંતુ વધારે પડતો નથી. કોરે સુયોજિત.
- મોટી સ્ટોક પોટમાં, મધ્યમ ગરમી પર, માખણ ઓગળે છે અથવા ઓલિવ તેલ ગરમ કરે છે, ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણીલી હિલ
- નાજુકાઈના લસણ ઉમેરો અને લગભગ એક મિનિટે સુધી ઝીણવું ચાલુ રાખો સરળ અને શેમ્પેન અને લસણ થોડું રાંધવામાં આવે છે.
- ધીમે ધીમે ધ્રુવ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ચિકન સૂપ ઉમેરો જ્યારે સતત whisking ઝટકવું જ્યાં સુધી આ મિશ્રણ સરળ અને મલાઈ જેવું છે
- શાકભાજી, ક્રીમ, અને સીઝનીંગ ઉમેરો અને સરળ સુધી જગાડવો.
- કૂલ. એક બ્લેન્ડર માં મિશ્રણ મૂકો અને શાકભાજી લિક્વિફાઇડ છે ત્યાં સુધી કેટલાક સેકન્ડોમાં પ્રક્રિયા.
ગરમ અથવા ઠંડીને સંપૂર્ણપણે સેવા આપો અને ફ્રીઝ કરો.
શાકભાજી સૂપ ભિન્નતા પાંચ ફ્રેશ ક્રીમ -
ક્રીમ સૂપ બેઝમાં પ્રવાહી ઉમેરીને સિઝનિંગ ઉમેરો.
- ટેન્ડર સુધી શતાવરીનો છોડ સૂપ- સ્ટીમ શતાવરીનો છોડ ની તાજી ક્રીમ . ½ ચમચી જાયફળ અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા-સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ ઉમેરો.
- ટેન્ડર સુધી બ્રોકોલીની સૂપ- સ્ટીમ બ્રોકોલીની ફ્રેશ ક્રીમ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા અથવા 2 ચમચી ડ્રાય થાઇમ ઉમેરો.
- ફ્રેશબોલ્લ મશરૂમ સૂપની ફ્રેશ ક્રીમ - મશરૂમ્સ વિનિમય કરવો અને ટેન્ડર સુધી 1 ચમચો માખણ અથવા ઓલિવ તેલમાં નાજુકાઈ . ½ ચમચી જાયફળ અથવા માટી અને 1 ચમચો સૂકી શેરી ઉમેરો.
- પોટેટો સૂપની તાજું ક્રીમ - ગૂમડું, ટેન્ડર સુધી ઘેલા બટાટા, પરંતુ ઓવર-રાંધેલા નહીં. 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ સાથે સાબુ ½ કપ પતળા કાતરી leeks રાંધેલા બેકન એક સ્ટ્રીપ પાસા. 1 ચમચી તાજી સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અથવા ½ ચમચી ડ્રાય થાઇમ ઉમેરો.
- ટામેટા સૂપની તાજી ક્રીમ- છાલ ટામેટાં, વિનિમય અને બીજ દૂર કરો. 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા બારીક નાજુકાઈના તુલસીનો છોડ અથવા 1 ચમચી સૂકી તુલસીનો છોડ, ½ ચમચી તાજા ઉડી નાજુકાઈના oregano અથવા ¼ ચમચી સૂકા oregano ઉમેરો.
ટિપ: તૈયાર ચિકન સ્ટોક ખરીદતી વખતે લેબલ્સ વાંચવાથી કાળજીપૂર્વક વાંચો- ખાતરી કરો કે તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઉત્પાદન ખરીદી રહ્યાં છો.
રીમાઇન્ડર: હંમેશા ખાતરી કરો કે તમારું કામ સપાટી, વાસણો, તવાઓને અને સાધનો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. હંમેશા ઉત્પાદન લેબલ્સ વાંચો ઉત્પાદકો નોટિસ વિના પ્રોડક્ટ ફોમ્યુલેશન બદલી શકે છે. જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ઉત્પાદકને ચકાસણી માટે સંપર્ક કરતા પહેલાં કોઈ ઉત્પાદન ખરીદી અથવા ઉપયોગ કરતા નથી કે જે ઉત્પાદન ગ્લુટેનથી મુક્ત છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 210 |
| કુલ ચરબી | 16 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 980 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |