જિરો બર્ગર રેસીપી

જો તમે ગિરો સેન્ડવીચનો પ્રેમ કરો છો, તો તમે ખરેખર આ બર્ગરનો આનંદ માણશો. આ ગરમ પીટામાં પીરસવામાં આવે છે અથવા હેમબર્ગર બોન્સ પીતા હોય છે. પસંદગી તમારું છે

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન લેમ્બ
• 1 ચમચી લસણ પાવડર
• 1 ચમચી oregano
• 1 ચમચી કાળા મરી
• 1 ચમચી પૅપ્રિકા
• 1/2 ચમચી ડુંગળી પાવડર
• 1/2 ચમચી જીરું
• 1/2 ચમચી ધાણા પાવડર
• 1 1/2 ચમચી મીઠું
• દહીં સોસ માટે:
• 8 ઔંસ દહીં (સાદા)
• 1/2 કપ કાકડી (ઉડી લોખંડની જાળીવાળું)
• 1/4 કપ સફેદ ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
• 1 ચમચી ખાંડ
• 1/2 ચમચી મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

આગામી આઠ ઘટકો સાથે જમીન ઘેટાંના ભેગું. ચાર સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને પેટીઝમાં ફોર્મ બનાવો. કોરે સુયોજિત કરો (અથવા જો પહેલાં દિવસે બનાવેલું હોય, આવરે અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો)

ચટણી માટે: કાકડી ગ્રેટ કરો અને સ્વચ્છ રસોડામાં કાપડનો ઉપયોગ કરો, વધારાનું પ્રવાહી ઝીણવવું. બાકીના સૉસ ઘટકો સાથે એક માધ્યમ બાઉલમાં મૂકો. ઉપયોગ કરતાં પહેલાં ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટથી 2 કલાક સુધી ભેગું કરો, આવરે છે અને ઠંડુ કરો.

ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. ગ્રીલ પર પ્લેસ પેટીઝ અને દર 4-6 મિનિટ દીઠ કૂક માટે અથવા આંતરિક તાપમાન 160-165 ડિગ્રી સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી. ટોચ પર દહીં ચટણી સાથે પિટા બ્રેડ અથવા toasted બર્ગર બન્સ પર પેટીઝની સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	377
કુલ ચરબી	24 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	11 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	10 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	114 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	116 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	9 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	30 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)