આ shaved zucchini કચુંબર ઓલિવ તેલ એક ઝરમર વરસાદ સાથે ટંકશાળ અને લીંબુ પુષ્કળ સમાવેશ થાય છે. સરળ ઘટકો સલાડના સૌથી સરળ હરખાવું
તમને જરૂર પડશે
- 4 નાના અથવા 3 માધ્યમ ઝુચીનિન
- ટંકશાળના 3 થી 4 sprigs
- 1 લીંબુ
- 2 ટેબલ ચમચી વધારાની કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- સ્વાદ માટે મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- સ્વચ્છ zucchinis અને તેમને સૂકી પેટ. ટ્રીમ કરો અને સ્લાઇસ કરો અને શક્ય તેટલી અને સરખે ભાગે વહેંચાઇ (એક મેન્ડોલીન અહીં સરળ છે, પરંતુ એક તીક્ષ્ણ છરી અને સતત હાથકામ તેમજ). એક પીરસ્યા તાળું પર સ્તર zucchini સ્લાઇસેસ
- ટંકશાળ લો તેમના દાંડા નહીં અને એક સ્તર સ્ટેક. સિગારેટના આકારમાં લંબાઈવાળા પાંદડાઓને કાપીને અને પાતળા ઘોડાની કટમાં કાપો ( એક હર્બ શિફનોડ કાપવા માટે પગલાવાર દ્વારા પગલું ફોટા જુઓ) કોરે સુયોજિત.
- આ zucchini પર લીંબુ ઝાટકો માટે microplate અથવા zester વાપરો. એકવાર તમારી પાસે મોટાભાગના લીંબુનો ઝાટકો હોય, તો લીંબુને અડધું કાપો અને ઝુચીની ઉપરના રસને દબાવો.
- સ્વાદ માટે મીઠું સાથે ઓલિવ તેલ અને છંટકાવ સાથે ઝાકળની ઝરમર zucchini. ટંકશાળ સાથે સમગ્ર કચુંબર.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 38 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 14,186 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |