ટંકશાળ રેસીપી સાથે બાફવામાં કોબી (લાનો કાત્સારોલાસ)

કટાસોલાસ શબ્દ (ગ્રીકમાં: λάχανο κατσαρόλας, ઉચ્ચાર: એલએચ-હાહ-ના કટ-સા-રોહએલ-લાહ્સ) એ પોટમાં રાંધવામાં આવે છે, અને સ્ટ્યૂડ કોબીના આ વાનગી માટે મિન્ટ, સૂપ અથવા સ્ટયૂ પોટ અથવા ડચ ઓવન સારી રીતે કામ કરે છે રસપ્રદ સ્વાદ મિશ્રણ એ એક બાજુ વાનગી અથવા માંસ વિનાનું મુખ્ય વાની તરીકે આનંદ છે.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. અર્ધપારદર્શક સુધી ઓટિવ તેલમાં સોઉટી ડુંગળી અને લસણ.
  2. કોબી ઉમેરો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે જગાડવો.
  3. બધા બાકીના ઘટકો (ટમેટા, ટંકશાળ, મીઠું, મરી, લવિંગ) અને લગભગ 1/2 ઇંચ દ્વારા આવરી પૂરતું પાણી ઉમેરો.
  4. બોઇલ પર લઈ આવો, પોટને આવરી લો, ગરમી ઘટાડવી અને 45 મિનિટ માટે સણસણવું (ધીમા બોઇલ).
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 643
કુલ ચરબી 55 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ 8 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 40 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ 0 એમજી
સોડિયમ 646 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 38 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 10 ગ્રામ
પ્રોટીન 7 ગ્રામ
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)