જો તમે બાળકો માટે આ કેક બનાવતા હો, તો તેને "કંઈપણ કેક કરતાં વધુ સારી" કૉલ કરો! કેકનું બીજું નામ, રોબર્ટ રેડફોર્ડ કેક , કદાચ 1 9 70 ના દાયકામાં પાછું આવે છે.
આ એક પ્રચલિત, અનિશ્ચિત ચોકલેટ કેક ડેઝર્ટ છે જેમાં ચોકલેટનું લોડ, કારામેલ ટોપિંગ, કેન્ડી બાર અને ટોપિંગને ચાબૂક મારીએ.
તમારી પ્રિય ચોકલેટ કેકની વાનગીનો ઉપયોગ કરો અથવા આ ઉત્તમ ડેઝર્ટ માટે કેક મિક્સ સાથે કેક તૈયાર કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 ચોકલેટ કેક, 9-દ્વારા-13-ઇંચ પકવવા પણ માં શેકવામાં
- 3/4 કપ
- લવારો ટોપિંગ , સહેજ ગરમ
- 3/4 કપ કારમેલ અથવા
- બટરસ્કૉચ ટોપિંગ , સહેજ ગરમ
- 1 કરી શકો છો (14 ઔંસ) મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
- 6 ચોકલેટ ટોફી આવરિત અથવા 1 1/3 કપ ટોફી અને ચોકલેટ ચિપ્સ (હીથ બાર)
- 1 ટબ (8 ounces) થીજી ગયેલા ટોપિંગ, થ્રેડેડ
તે કેવી રીતે બનાવો
- કેક ગરમીથી પકવવું અને તેને સહેજ કૂલ કરવા માટે છોડી દો.
- જ્યારે કેક હજી થોડું ગરમ હોય છે, ત્યારે લાકડાના ચમચી અથવા મોટી કાંટોના હેન્ડલનો ઉપયોગ કરીને કેકની સમગ્ર ટોચ પર છિદ્રો બનાવો.
- એક સમયે એક, પાવડર અને બૂટસ્કોચ ટોપીંગ્સ અને કેકની ટોચ પર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ રેડવું, જેનાથી દરેક સ્વાદને આગામી ઉમેરતા પહેલાં સૂકવવા દો.
- ટોફી કેન્ડી બારમાંથી ત્રણ ચડાવી અને ટોચ પર છંટકાવ કરવો, અથવા ચોકલેટ અને ટોફી ટુકડાઓ સાથે છંટકાવ કરવો.
- આ whipped ટોપિંગ સાથે કેક ફ્રોસ્ટ.
- ત્રણ બાકીના ટોફી બારને વાટવો અને ચાબૂક મારી ટોપિંગ ઉપર છંટકાવ કરો.
- ઓછામાં ઓછા થોડા કલાકો માટે કવર કરો અને ઠંડુ કરો, પ્રાધાન્ય રાતોરાત.
- સેવા અને આનંદ!