આ કડક શાકાહારી સફરજન કકરું એકદમ પારિવારિક ડિનર અને રજાઓ માટે એક પ્રિય છે કારણ કે તે માત્ર ડેરી-ફ્રી અને ઇંડામુક્ત નથી, પરંતુ તે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે ઝડપી અઠવાડિક તૈયારી માટે, હું ઘણી વખત સફરજન પર સ્કિન્સ છોડી, પરંતુ આ રેસીપી સાચી તેમને પ્રથમ peeling લાભ.
એપલ ચપળ સેવા આપવા માટે 5 રીતો
એપલ ક્રિસ્પ્સ વિવિધ રીતે સેવા અપાય છે. તમારા ડેરી-ફ્રી સફરજન ક્રિસ્પ્સની સેવા માટેના અમારા સૂચનો અહીં છે:
- મફિન ટીન્સમાં : આ કડક શાકાહારી સફરજનના કકરુંને મફીન ટીન્સમાં રાંધવાથી રસોઈના સમયને કાપી નાખશે અને નાસ્તો અથવા ડિનર પછીના રાત્રિભોજન માટે સંપૂર્ણ મીઠાઈઓ બનાવશે.
- રેમેકિન્સમાં: આ રેસીપી 6-8 સ્ટાન્ડર્ડ-માપવાળી રેમિકીન માટે પૂરતી બનાવવી જોઈએ જે કૂકના સમયના સમયને ઘટાડશે અને તે જ વાનગીમાં રાંધવા અને સેવા આપવા માટે ક્લીનર અને સરળ રસ્તાની મંજૂરી આપવી જોઈએ જે સફરજનના કકરું કરી શકે તેટલું પ્રસ્તુતિ માટે બનાવશે. પકવવાના પૅનથી પ્લેટમાં પરિવહન કરતી વખતે અવ્યવસ્થિત રહો.
- કોફી મગમાં: કોફી અથવા લૅટ મગ્સમાં સફરજનના ક્રિસસની સેવા આપતી વખતે માત્ર રસોઈના સમયે જ ઘટાડો નહીં પરંતુ ફરીથી સરળ સેવા આપવાની મંજૂરી મળે છે.
- માર્ટીની ચશ્મામાં: કોકટેલ પાર્ટી માર્ટીની ચશ્મા વગર પૂર્ણ નથી, પરંતુ પીણાં માત્ર એક જ વસ્તુ નથી કે જે આ સુશોભન ચશ્મામાં દર્શાવી શકાય. ચાબૂક મારી ક્રીમ એક dollop ટોચ પર કોકટેલ cherries સાથે સફરજન કકરું અને ટોચ સાથે તેમને ભરો.
- Parfaits માં: parfait- શૈલી મીઠાઈ માં વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે સ્તરો માં સેવા આપીને તમારા સફરજન કકરું અન્ય સ્તર પર લઈ લો. આ પદ્ધતિ એ સફરજનના કકરું મિશ્રણને વિસ્તૃત કરવા અને અન્ય ઍડ-ઇન્સને શામેલ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
એક 9 "x 13" ચપળ બનાવે છે
તમને જરૂર પડશે
- 10 કપ peeled, સફરજન ટુકડાઓ cored
- 3/4 કપ સફેદ દાણાદાર ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈ સ્ટાર્ચ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો જમીન તજ
- 1/4 ચમચી જાયફળ
- 3 ચમચી પાણી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુનો રસ
- 2 કપ 1 મિનિટના ઓટ્સ (ઝડપી ઓટ તરીકે પણ ઓળખાય છે)
- 1 3/4 કપ સફેદ બધા હેતુ લોટ
- 1 1/2 કપ ભરેલા ભુરો ખાંડ
- 1/2 કપ સફેદ દાણાદાર ખાંડ
- 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી પેકન્સ
- 1/2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 3/4 કપ ડેરી ફ્રી સોયા માર્જરિન, ઓગાળવામાં
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat થોડું તેલ અથવા મહેનત એક 9 "X 13" પકવવા વાનગી, અથવા, વૈકલ્પિક રીતે, વ્યક્તિગત crisps માટે નાની પકવવા વાનગીઓ. કોરે સુયોજિત.
- ભરવા કરો મધ્યમ-વિશાળ મિશ્રણ વાટકીમાં, ખાંડ, મકાઈનો લોટ , તજ, જાયફળ, પાણી, અને લીંબુના રસ સાથે સફરજનના સ્લાઇસેસને સરખે ભાગે કોટેડ સુધી નાખી. તૈયાર પકવવા વાનગી માં રેડવાની.
- ટોપિંગ બનાવો એક માધ્યમ મિશ્રણ વાટકીમાં, ઓટ, લોટ, શર્કરા, અદલાબદલી પેકન્સ, પકવવા પાવડર અને બિસ્કિટિંગ સોડા સાથે મળીને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. મિશ્રિત સોયા માર્જરિન ઉમેરો, જ્યાં સુધી મિશ્રણ સુસંગત રહેતું નથી. તમારા હાથનો ઉપયોગ કરીને, સફરજન મિશ્રણ પર મિશ્રણ ક્ષીણ થઈ જવું.
- 45 મિનિટથી 1 કલાક સુધી, અથવા સોનારી બદામી સુધી ગરમીથી પકવવું. જો ઇચ્છા હોય તો ડેરી ફ્રી વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે ગરમ અથવા ઠંડી સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 298 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 231 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 56 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |