આ તજ બંડ્ટ કેક સૌથી બંડ્ટ્સ કરતાં હળવા હોય છે અને તજ રોલની અંદરની જેમ ગ્લેઝ સ્વાદ.
તમને જરૂર પડશે
- 18 ઔંશના બોક્સ પીળા કેક મિક્સ (અથવા સફેદ કેક મિક્સ)
- 1 બોક્સ ઇન્સ્ટન્ટ વેનીલા ખીર (અથવા ફ્રેન્ચ વેનીલા ખીર)
- 4 ઇંડા
- 3/4 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 3/4 કપ દૂધ (અથવા પાણી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તજ
- ગ્લેઝ:
- 1/3 કપ પાણી
- 1/2 કપ ખાંડ
- 6 tablespoons માખણ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તજ
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350 ડિગ્રી એફ.
- ગ્રીસ અને લોટ બંડ્ટ અથવા ટ્યુબ પેન
- કેક ઘટકો ભેગા કરો અને 2 મિનિટ માટે મિશ્રણ. કેક પાનમાં સખત મારવા.
- 50 મિનિટથી 1 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું. 10 મિનિટ માટે વાયર રેક પર પકાવવાની પથરી અને કૂલ કેકમાંથી દૂર કરો.
- ગ્લેઝ માટે: ખાંડ અને માખણ ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી, ક્યારેક ક્યારેક stirring, મધ્યમ ગરમી ઓછી પર ગ્લેઝ ઘટકો ભેગા.
- સેવા આપતી વખતે કેક પર કાળજીપૂર્વક ડમ્પ કરો. કેકની ટોચ પર છિદ્રો બનાવવો . સમાન ગરમ કેક પર ગ્લેઝ રેડવાની ચમચી અથવા પેસ્ટ્રી બ્રશનો ઉપયોગ કરો, જે પ્લેટ પર તૂટી ગયેલા ગ્લાઝ સાથે સંપૂર્ણપણે કેકને આવરે છે. હજી પણ હૂંફાળું હોવા છતાં કેક આવરી નાંખો.
- ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે