એક તજની લાકડી અને તાજા લીંબુનો રસનો સ્વાદ આ સરળ વધવાથી તાજા વરખ છે. બેકડ હેમ અથવા શેકેલા ડુક્કરની સાથે બાફવામાં ફળોમાંથી સેવા આપો, અથવા તેમને નાસ્તો ફળ તરીકે સેવા આપો. અથવા કલ્પિત ડેઝર્ટ માટે ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા આઇસ ક્રીમ સાથે ફળોમાંથી ટોચ.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 1 કપ પાણી
- આડંબર મીઠું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- તાજા લીંબુનો રસ
- 1 તજની લાકડી
- તાજા પાકેલા ફળોમાંથી 1 પાઉન્ડ (આશરે 8 નાના કે 6 માધ્યમ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, દાણાદાર ખાંડ, પાણી, મીઠું, અને લીંબુનો રસ ભેગા. મિશ્રણમાં તજની લાકડી ઉમેરો અને સતત વાગતી વખતે ઉકળવા લાવો.
- ફળોમાંથી ધોવા અને અડધા તેમને કાપી; ખાડા દૂર કરો ઉકળતા ચાસણીમાં પ્લુમ છિદ્ર મૂકો.
- 3 થી 5 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો, અથવા ફળોમાંથી ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી.
- ગરમી દૂર કરો અને તેમને ઠંડી દો. ઠંડું કરવા માટે રેફ્રિજરેટ કરવું.
ચાબૂક મારી ટોપિંગ સાથે નાસ્તો ફળ અથવા ડેઝર્ટ તરીકે સેવા આપે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 155 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 40 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 40 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |