ખરીદેલી તુલસીનો છોડ અને પરમેસન પેસ્ટોમાં આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-તળેલી ચિકનના સ્તનોને પુષ્કળ સુગંધ આપે છે. ચિકનના સ્તનોને પાતળા સુધી વધાવી દેવામાં આવે છે, પછી તેઓ પેસ્ટો અને પેન્કો બ્રેડ કાગળના મિશ્રણ સાથે કોટેડ અને કડક પૂર્ણતા માટે શેકવામાં આવે છે.
જો તમારી પાસે તાજા તુલસીનો છોડ હોય, તો તમારા ખોરાક પ્રોસેસરમાં શરૂઆતથી પેસ્ટો બનાવો. આ રેસીપી નીચે સરળ સૂચનો અનુસરો
એક સ્વાદિષ્ટ રોજિંદા કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે એક tossed કચુંબર અને તમારા મનપસંદ ઉકાળવા શાકભાજી સાથે આ સ્વાદિષ્ટ કોટેડ ચિકન સ્તનો સેવા આપે છે.
આ પણ જુઓ
ઓવન ફ્રાઇડ ચિકન કોર્નફેલ ક્રંબ કોટિંગ સાથે
સરળ Parmesan ચિકન ગરમીથી પકવવું
તમને જરૂર પડશે
- 2 થી 3 ચમચી તૈયાર કરવામાં આવે છે
- 4 ચિકન સ્તન છિદ્ર
- 1 કપ પંકો બ્રેડ કાગડા
- 1/2 કપની શુષ્ક બ્રેડ કપડા
- 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ, વૈકલ્પિક
- 2 ચમચી પપિકા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી જમીન કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
400 થી ગરમીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક સ્તરમાં ચિકનને પકડી રાખવા માટે થોડુંક પકવવાના ટૂકડા.
ધીમેધીમે પ્લાસ્ટિકની લપેટીની શીટ વચ્ચે જાડાઈ માટે ચિકન સ્તનો પાઉન્ડ કરો. વૈકલ્પિક રીતે - ખાસ કરીને જો ચિકન સ્તનો મોટા હોય તો - દરેક કટલેટ્સ બનાવવા માટે દરેક ચિકનનું અડધું આડા કરો.
ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં, પેમ્મેસ અને શુષ્ક બ્રેડના ટુકડા પરમેસન ચીઝ (જો વાપરી રહ્યા હોય તો), પૅપ્રિકા, મીઠું, અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, જ્યાં સુધી સારી રીતે જોડાય નહીં ત્યાં સુધી.
દરેક ચિકન સ્તનને લગભગ 1 થી 2 ચમચીના પાઈપોને ઘસવું, પછી કોટને કોટમાં દબાવો. ચિકનના ટુકડાને તૈયાર પકવવાના પાનમાં ગોઠવો અને લગભગ 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ચિકન દ્વારા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી.
મરઘા માટે લઘુતમ સલામત તાપમાન 165 F (74 C) છે. શંકા હોય તો, ચિકન ટુકડાઓ ત્વરિત-વાંચો ખોરાક થર્મોમીટર સાથે તપાસો.
* જો તમને મોટા પૅંકો બ્રેડ કાગળની રચના ગમે, તો ફૂડ પ્રોસેસરનો પગલું છોડો. બટકામાં ટુકડાઓ, પરમેસન અને સીઝનીંગને ભેગા કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ચિકન સ્તનના અર્ધભાગ માટે ચિકન ટેન્ડરના આશરે 1 1/2 પાઉન્ડનું સ્થાન આપો.
- લસણના અનુભવી બ્રેડના ટુકડા સાથેના સાદા બ્રેડના ટુકડાને બદલો અથવા રેસીપીમાં તમામ પંકોના ટુકડા વાપરો.
- સરળ હોમમેઇડ પેસ્ટો - તુલસીનો છોડના પાંદડા (ભરેલા) ના 1 કપનો વિનિમય કરો અને તેમને અદ્યતન લસણના 1 ચમચી અને પાઈન નટ્સ, પેકન્સ અથવા અખરોટના બે ચમચી સાથે ખોરાક પ્રોસેસરમાં મૂકો. થોડા વખત પલ્સ અને પછી ઓલિવ તેલ 2 ચમચી ઉમેરો જ્યારે મશીન ચાલી રહ્યું છે. તાજા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર અને મિશ્રણના 3 ચમચી ઉમેરો. મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથેનો સ્વાદ, સ્વાદ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1492 |
| કુલ ચરબી | 80 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 23 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 31 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 466 એમજી |
| સોડિયમ | 820 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 31 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 152 ગ્રામ |