આ સરળ ઝડપી બ્રેડ ઉડી અદલાબદલી સફરજનમાંથી તેના ભેજ અને સ્વાદ મળે છે. બ્રેડની તારીખો ઉમેરો અથવા અન્ય પ્રકારની સૂકા ફળ સાથે તેને બનાવો. સૂકા ક્રાનબેરી અથવા કિસમિસ આ બ્રેડમાં ઉત્તમ છે, અથવા અદલાબદલી સૂકા ચેરી અથવા જરદાળુ સાથે પ્રયાસ કરો.
ઘટકો
- 2 સફરજન
- 2 1/2 કપ / 11 ounces બધા હેતુ લોટ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પકવવા પાવડર
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી તજ
- 1/4 ચમચી જમીન જાયફળ
- 1/2 કપ માખણ (મૃદુ)
- 3/4 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 2 મોટી ઇંડા
- 1/2 કપ દૂધ
- 1 કપ અદલાબદલી તારીખો
સૂચનાઓ
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- ગ્રીસ અને 9-બાય -5-બાય-3-ઇંચનો રખડુ પાન.
- છીણી, કોર, અને વિનિમય સફરજન વિનિમય; માપ 1 1/2 કપ
- એક વાટકીમાં, લોટ, પકવવા પાઉડર, મીઠું, તજ, અને જાયફળનો સંયોજન કરો.
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે મિશ્રણ વાટકીમાં, ખાંડ સાથે માખણ ક્રીમ; ઇંડા માં હરાવ્યું
- ક્રીમેડ મિશ્રણમાં લોટનું મિશ્રણ હરાવ્યું, દૂધ સાથે વારાફરતી અને લોટ મિશ્રણ સાથે અંત.
- આ સખત મારપીટ માં તારીખો અને અદલાબદલી સફરજન ગડી આ સખત મારપીટ ખૂબ સખત હશે.
- તૈયાર રખડુ પાન માં સખત મારપીટ ફેલાવો.
- 1 કલાક અને 5 મિનિટથી 1 કલાક અને 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, અથવા કેન્દ્રમાં શામેલ એક લાકડાના ચૂંટેલા અથવા કેક ટેસ્ટર સુધી સ્વચ્છ બહાર આવે છે. 10 મિનિટ માટે પાનમાં બ્રેડ કૂલ કરો.
- સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરવા માટે રેક પર રખડુ વળો.
- આશરે 8 થી 10 પિરસવાનું છે.
ટિપ્સ
1/4 કપના અદલાબદલી પેકન્સના સંયોજન સાથે બ્રેડની ટોચ, જે તજ ખાંડના ચમચી સાથે મિશ્રિત થાય છે તે પહેલાં તે ઓવનમાં જાય છે ..