એક સારા અને રસદાર આલૂ જેવું કશું જ નથી જ્યારે તમે તેમને માં ડંખ અને તમારા દાબ નીચે રસ dribbles તેઓ ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ છો. આ પ્રકારની આલૂ તમે આ રેસીપી માટે માંગો છો જો તમે તે પ્રકારની ન મેળવી શકો, તો તમે કેનમાં અથવા સ્થિર પીચીસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે કરો છો, તો બ્રેડ માટે વધુ સ્વાદ ઉમેરવા માટે હું પીચ ઉતારાના ચમચી ઉમેરીને સૂચન કરું છું.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ
- લોટ
- 1 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1 ચમચી
- ખાવાનો સોડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી આદુ (અથવા તજ)
- 1 કપ અદલાબદલી પેકન્સ (અથવા અખરોટ, થોડું toasted)
- 1/2 કપ માખણ (મૃદુ)
- 1 3/4 કપ ખાંડ
- 2 ઇંડા
- 1 ચમચી વેનીલા
- 2 1/4 કપ પીચીસ (પાકેલા અને શુદ્ધ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 325F માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- ગ્રીસ અને લોટ 2 9x5 બ્રેડ પેન.
- મોટી વાટકીમાં, વાયર ઝટકવું સાથે લોટ, બેકિંગ પાવડર, બિસ્કિટિંગ સોડા, મીઠું, આદુ અને અદલાબદલી બદામ ભેગા કરો. કોરે સુયોજિત.
- મોટા બાઉલમાં, ક્રીમ માખણ અને ખાંડ ઇંડામાં જગાડવો, એક સમયે દરેક ઉમેરા પછી સારી રીતે મિશ્રણ કરવું. આગળ, વેનીલામાં જગાડવો અને ભીની ઘટકો માટે રસો ઉમેરો.
- ધીમે ધીમે એક સમયે લોટ મિશ્રણને એક અડધો કપ ઉમેરો. બધા ભેળવી ત્યાં સુધી માત્ર moistened.
- સમાનરૂપે બે પેન વચ્ચે સખત મારપીટ કરો.
- બ્રેડની રોટલો માટે ઓછામાં ઓછા 1 કલાક સુધી અથવા પરીક્ષણ પૂર્ણ થતાં સુધી ગરમીથી પકવવું. એક વાયર રેક પર 10 મિનિટ માટે pans માં કૂલ. સંપૂર્ણ ઠંડક માટે વાયર રેક પરના રોટરોને બહાર કાઢો.
નોંધો:
કેનમાં અથવા સંપૂર્ણપણે defrosted, સ્થિર પીચીસ ઉપયોગ કરી શકે છે, પરંતુ બંને pureed પહેલાં drained હોવું જ જોઈએ. જો તેઓ નકામા નથી, તો બ્રેડ ખૂબ ભીની હશે અને સંપૂર્ણપણે ગરમીથી પકવવું નહીં.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 184 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 33 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 167 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |