મીચેલિન માર્ગદર્શિકા (લે ગાઇડ મીચેલિન) મીચેલિન (હા, ટાયર ગાય્ઝ) દ્વારા પ્રકાશિત એક ડઝનથી વધુ દેશોમાં હોટેલ્સ અને રેસ્ટોરન્ટ્સની વાર્ષિક માર્ગદર્શિકા છે. રેસ્ટોરન્ટ્સને તેમની ગુણવત્તાની આધારે તારાઓ એનાયત કરવામાં આવે છે, જેમાં પૂર્ણતાના સંપૂર્ણ શિખર તરીકે ગણવામાં આવે છે. ઘણા યુરોપીયન શેફ આ રેટિંગ સિસ્ટમ દ્વારા જીવંત અને મૃત્યુ પામે છે. મીચેલિનએ 2005 માં ન્યૂ યોર્ક શહેરની તેની પ્રથમ માર્ગદર્શિકા પ્રકાશિત કરી.
ન્યુ યોર્ક સિટીમાં મેક્સીકન રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે અહીં તેમની ટોચની ચૂંટણીઓ છે મીચેલિન મુજબ, "આ રેસ્ટોરન્ટ્સ અધિકૃત, તહેવારોની વાતાવરણમાં મેક્સીકન રાંધણકળા આપે છે."
01 ના 07
અલ પારડોર કાફે આ મોહક રેસ્ટોરન્ટ મરે હીલ પડોશીનું 40 વર્ષથી વધુનું સ્થળ છે. અલ પારોડરને "બિબ ગૌરમૅન્ડ" નામ આપવામાં આવ્યું હતું, જેનો અર્થ એ છે કે રેસ્ટોરન્ટ ખાસ કરીને સારી કિંમત માનવામાં આવે છે. સરેરાશ કિંમત: $ 20- $ 30 વ્યક્તિ દીઠ
325 પૂર્વ 34 મી સ્ટ્રીટ (ફર્સ્ટ એન્ડ સેકંડ એવ્સ વચ્ચે) ન્યુ યોર્ક શહેર 212-679-6812
07 થી 02
માઝ મેઝકેલ સરેરાશ કિંમત: $ 15- $ 25 વ્યક્તિ દીઠ
316 પૂર્વ 86 મી સ્ટ્રીટ ન્યુ યોર્ક શહેર 212-472-1599
03 થી 07
માયા
માયાએ પ્રથમ વખત શેફ રિચાર્ડ સેન્ડોવના આધુનિક મેક્સીકન રેસ્ટોરન્ટ્સના સામ્રાજ્યમાં પ્રથમ સ્થાન મેળવ્યું હતું (છેલ્લા ગણતરીમાં 9 હતા). વિચિત્ર માર્જરિટસ સાથે દારૂનું મેક્સીકન ખોરાક. સરેરાશ કિંમત: $ 25- વ્યક્તિ દીઠ $ 35
1191 ફર્સ્ટ એવે. (64 મી અને 65 મી સેન્ટ વચ્ચે.) ન્યુ યોર્ક શહેર 212-585-1818
1063 ફર્સ્ટ એવે. (58 મા સેન્ટમાં) ન્યુ યોર્ક શહેર 212-753-7407
05 ના 07
ઝારેલા (બંધ)
માલિકે ઝેરેલા માર્ટિનેઝને નવા યૉર્કર્સને વધુ વૈવિધ્યસભર મેક્સીકન રાંધણકળામાં છૂપાવવા માટે પ્રથમ લોકોમાંનો એક હોવાનો શ્રેય આપવામાં આવ્યો છે. હવે 20 વર્ષના, ઝારેલા હજી પણ શહેરમાં ટોચના મેક્સીકન રેસ્ટોરાં પૈકી એક છે. સરેરાશ કિંમત: $ 30- $ 40 વ્યક્તિ દીઠ
953 બીજું એવ્યુ. (50 મી અને 51 સે એસટીએસ વચ્ચે) ન્યુ યોર્ક શહેર 212-644-6740
06 થી 07
ક્રેમા ક્રીમા પ્રમાણમાં નવું સ્થાન છે જે એપ્રિલ 2006 માં ખુલ્લુ મુક્યું હતું. શૅફ જુલિયેટા બૅલેસ્ટરસ (મૉંટેરીની એક મૂળ, મેક્સિકો) ફ્રેન્ચ પ્રસ્તુતિ સાથે આહલાદક મેક્સીકન રાંધણકળા અપ કરે છે (જે તે ફ્રેન્ચ રસોઈ સંસ્થાના વિદ્યાર્થી હતા). 6 વર્ષ ચાલી રહેલા માટે બૅલેસ્ટરસને # 1 અથવા # 2 મેક્સીકન રસોઇયા નામ આપવામાં આવ્યું છે. સરેરાશ કિંમત: $ 30- $ 50 વ્યક્તિ દીઠ
111 વેસ્ટ 17 સેન્ટ (છઠ્ઠા અને સાતમી એવ્સ વચ્ચે.) ન્યુ યોર્ક શહેર 212-691-4477
07 07
મેક્સિકાના મમા (બંધ) મેક્સિકના મામા પશ્ચિમના ગામમાં એક સંપ્રદાય જેવા નીચે મુજબનું એક નાનું સ્થાન છે. સરેરાશ કિંમત: $ 20- $ 30 વ્યક્તિ દીઠ
525 હડસન સેન્ટ. (ચાર્લ્સ અને 10 મી સેંટની વચ્ચે) ન્યુ યોર્ક શહેર 212-924-4119