રામોસ ફિઝ તરીકે પણ ઓળખાય છે, ન્યૂ ઓર્લિયન્સમાં હેનરી સી. રામોસ દ્વારા 1800 ના દાયકામાં ન્યૂ ઓર્લિયન્સ ફેઝ બનાવવામાં આવી હતી. કોકટેલ એટલા લોકપ્રિય બન્યું કે 1915 માં યોજાયેલી મર્ડિ ગ્રાસ ઉજવણી રામોસના 35 "ટાયર વિનાની સાઇકલનાં છોકરાઓ" માંગ સાથે ન રાખી શકે.
આ ક્લાસિક કોકટેલ તમારા પીવાના સૂચિમાં ઉમેરવા માટે એક છે, પરંતુ તે ખરેખર સારી રીતે હલાવવાનું યાદ રાખવા માટે ખાતરી કરો કે ઇંડા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર છે. વાસ્તવમાં, તમારા શ્રેષ્ઠ ફિઝ્લ ધ્રુજારી સુધી આવે છે ત્યાં સુધી તે હર્ટ્સ થાય છે. જો સ્ટ્રો તમારા ન્યૂ ઓર્લિયન્સમાં સીધી ઊભી થઈ શકે છે, તો પછી તમે તેને યોગ્ય રીતે હલાવી દીધું છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ
- જિન
- 1/2 ઔંસના ચૂનો રસ
- 1/2 ઔંસના લીંબુનો રસ
- 1 1/4 ઔંશ
- સરળ ચાસણી
- 2 ઔંસ
- દૂધ, અડધા અને અડધા, અથવા ક્રીમ
- 1 નાની
- ઇંડા સફેદ
- 2 ડેશ ફ્લાવર ડી'ઓરેન્જ (નારંગી ફૂલોના પાણી)
- 1 ઔંસ ક્લબ સોડા (સ્વાદ માટે વધુ અથવા ઓછા)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલ માં ક્લબ સોડા સિવાય બધા ઘટકો મૂકો
- ડ્રાય શેક
- બરફ સાથે ટાયર વિનાની સાઇકલ ભરો.
- જોરશોરથી ફરીથી શેક કરો (ઇંડા અને ક્રીમ સારી રીતે મિશ્રિત કરવામાં આવે તેની ખાતરી કરવા માટે વધુ સામાન્ય)
- મરચી હાઇબોલ ગ્લાસમાં તાણ
- ક્લબ સોડા સાથે ટોચ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 401 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 6 એમજી |
| સોડિયમ | 452 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 39 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 30 જી |