આ પીણુંને ઘણીવાર '' શેતાનના એડવોકેટ '' કહેવામાં આવે છે, કારણ કે એક વાર તમે આ મીઠી અમૃતમાં નાનપણ શરૂ કરો છો, તો તમે વધુ પડતા લાલચનો પ્રતિકાર કરી શકતા નથી. તમારા પોતાના ઘરે જ એક ડચ સાહસ લો અને વિન્ટર હોલિડેઝ દરમિયાન જાડા, મોસમી ચીકણું તરીકે એડવોકાટનો આનંદ માણો, વેનીલા આઈસ્ક્રીમ પર રેડવું અથવા મીઠાઈઓ, પેસ્ટ્રીઝ અને કેકમાં ભરીને ઉપયોગ કરવો.
સુસંગતતા વિશેની નોંધઃ ડચ પોતાના એડવોકેટને ઇંડિનોગ કરતા વધુ સખત પસંદ કરે છે જેનો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો. એટલું જાડું કે તમે કરી શકો છો - વાસ્તવમાં, તે ચમચી સાથે ખાય જ જોઈએ, એક જાડા માલ્ટ જેવું તમે ચમચી સાથે ખાય છે તે માત્ર eggnog-flavored છે જો તમે પાતળું સુસંગતતા પસંદ કરો છો, તો થોડી ક્રીમ ઉમેરો
તમને જરૂર પડશે
- 10 ઇંડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 1/3 કપ ખાંડ
- 1 1/2 કપ બ્રાન્ડી અથવા કોગનેક
- 2 ચમચી
- વેનીલા અર્ક
- ચાબૂક મારી ક્રીમ (વૈકલ્પિક)
- કોકો પાઉડર (વૈકલ્પિક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઇંડા ઝીરો, મીઠું, અને ખાંડને હરાવો જ્યાં સુધી મિશ્રણ ઘટે નહીં.
- બ્રાન્ડી અથવા કોગનેકમાં ધીમે ધીમે ટપકવું પરંતુ તે સારી રીતે મિશ્રિત ન થાય ત્યાં સુધી હરાવી રાખો.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મિશ્રણ રેડવાની અને ઓછી ગરમી પર ગરમ, સતત whisking.
- દર્દી હોવા જરૂરી છે. એડવોકાટ તૈયાર છે જ્યારે તે સરસ રીતે જાડું અને હોટ છે પરંતુ ઉકળતા નથી. તે ઉકળે છે, દારૂ વરાળ કરશે, અને તમે સ્વાદ અને અડધા મજા ઘણો ગુમાવશો.
- જ્યારે મિશ્રણ જાડું અને ખૂબ ગરમ હોય, તો વેનીલા અર્ક માં ગરમી અને ઝટકવું માંથી શાક વઘારવાનું તપેલું દૂર કરો.
- એડવોકેટને ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો અને પછી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો જ્યાં સુધી તમે નાના ચશ્મા અથવા ઍસ્પ્રેસ કપમાં સેવા આપવા માટે તૈયાર ન હો.
- ચાબૂક મારી ક્રીમ અને પરંપરાગત રીતે સેવા આપવા માટે કોકો પાઉડર એક બીટ સાથે ટોચ અથવા માત્ર ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા સાદા સાથે સેવા આપે છે.
ટિપ્સ
- ટોકકેલરૂમ તરીકે ઓળખાતી અવનતિને સમર્પિત મીઠાઈ બનાવવા માટે પીણું દ્વારા કેટલાક ચાબૂક મારી ક્રીમ ગણો.
- એડવોકેટ ફ્રિજમાં ત્રણ દિવસ સુધી રાખશે.
- એક રસપ્રદ વિવિધતા માટે, ડચ મસાલાવાળી બ્રાન્ડી, Schelvispekel સાથે બ્રાન્ડી બદલો.
પાર્ટીના વિચારો
એવૉકાકાટ, તેના કસ્ટાર્ડ જેવા સ્વાદ સાથે, અમેરિકન એગ્નેગ પર ટ્વિસ્ટ તરીકે રસપ્રદ રજા પક્ષ પીણું બનાવે છે. તે ફક્ત મીઠાઈમાં જ છે, તેથી પ્રકાશ અને / અથવા નાની બાજુ પર લવારો, મીઠું ચડાવેલું કારામેલ્સ, પીટ્ટ્સ ચાર, બદામની પસંદગી અને સૂકા ફળો, અખરોટ, નાના કપકેક અથવા રજાના કૂકીઝ સાથે રહેવાનું છે. એડવોકાટ સાથે સારી રીતે જોડાયેલા કેટલાક સમૃદ્ધ વિકલ્પો ક્રીમ પેફ્સ છે, ક્રીમી ચોકલેટ પાઇ, ચાબૂક મારી ક્રીમ, એપલ પાઇ, ચેરી પાઇ અથવા કિસમિસ પાઇ સાથે ખાટા ક્રીમ સાથે ટોચ પર છે, શિયાળુ પક્ષો માટે ખાસ કરીને સારી પસંદગી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 457 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 347 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 327 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 45 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 12 જી |