શું તમે તમારા scrambled ઇંડા માટે દૂધ અથવા પાણી ઉમેરવા શીખવવામાં આવી છે? ઘણા લોકો છે!
જો કે તમે તમારા scrambled ઇંડા બનાવવા કરવામાં આવી છે, વિન્ડો બહાર ફેંકી અને તેના બદલે આ અમેઝિંગ રુંવાટીવાળું આવૃત્તિ પ્રયાસ કરો! પાણીના દૂધને ઉમેરવાની જગ્યાએ, સમૃદ્ધ અને અસ્થિર માખણ ઉમેરો!
બાઉલમાં ઇંડાને મૂંઝ્યા પછી, ઠંડા માખણના નાના સમઘન ઉમેરો. આ ઇંડા માટે એક અદ્ભૂત અને ક્રીમી પોત બનાવશે કારણ કે તે રાંધે છે! ઇંડાને નીચા અને ધીમા બનાવવા માટે ખાતરી કરો કે જેથી તેઓ સૂકાઇ ન જાય અને આદર્શ પોષાક પોત રહે!
આ રેસીપી સરળ, લીસરી scrambled ઇંડા માટે છે, જોકે, તમે કરી શકો છો ઘણા ઉમેરાઓ, જેમ કે, પનીર, સાલસા, પાલકની ભાજી, ટામેટાં, અને કોઈપણ અન્ય veggies તમે વિચાર કરી શકો છો! આ પણ ઈંડાનો પૂડલો માટે એક મહાન આધાર તરીકે કામ કરે છે.
એક ભીડ સુધી સેવા આપવા માટે આ ટ્રીપલને ડબલ, ટ્રિપલ, અથવા ક્વોડ્રેપલ કરો. તેઓ ચોક્કસપણે મોટા જૂથમાં સેવા આપવા માટે સૌથી સરળ પ્રકારના ઇંડા છે
તમે આ મૂંઝાયેલું ઇંડાને નાસ્તાના બર્ટોટોમાં અથવા બેકોન અને ટોસ્ટની સાથે ઉમેરી શકો છો!
તમને જરૂર પડશે
- 4 વધારાની મોટી ઇંડા
- 2 tablespoons માખણ
- પાન ઉષ્મા માટે 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક કાંટો અથવા ઝટકવું સાથે ઇંડા હરાવ્યું સુધી સંપૂર્ણપણે scrambled અને yolks અને ગોરા સંપૂર્ણપણે જોડવામાં આવે છે.
- નાના સમઘન માં ઠંડા માખણ વિનિમય અને ઇંડા માં મિશ્રણ. મિશ્રણ ન કરો, માખણ ઇંડામાં ઓગળે જ નહીં.
- માખણ એક ઉકાળાની પેન ઉદારતાપૂર્વક અને ગરમીથી મધ્યમ / ઉચ્ચ. ખૂબ ઊંચી ગરમી ન સાવચેત રહો! ઓછી અને ધીમા કી છે!
- ઇંડાને ઉમેરો અને ઇંડાને સ્પર્શ વિના એક મિનિટ માટે રસોઇ કરો. તે એક પાતળા સ્તર બનાવશે જે ઓમેલેટ જેવી જ છે. તે ખૂબ ખૂબ સુયોજિત કરે છે તે પહેલાં, નરમાશથી ઇંડા એક લાકડાના ચમચી સાથે જગાડવો સુધી રાંધવામાં આવે છે.
- સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 326 |
| કુલ ચરબી | 29 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 15 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 498 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 324 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 15 ગ્રામ |