બહ માછલી માછલી ટાકોસ

બાહા માછલીના ટેકોસમાં કેટલાક કી ઘટકો હોવાનું માનવામાં આવે છે: થોડું તળેલી સ્વાદિષ્ટ માછલી, મલાઈ જેવું ચટણી અને ચપળ કોબી. આ ઓછી કેલરી બાહા માછલીનો ટેકો રેસીપી તે બધા ધરાવે છે, અને સ્વાદમાંથી કોઈનો અભાવ છે

ચટણીમાં લોટફેટ દહીંનો ઉપયોગ કરવા જેવા કેટલાક ગોઠવણો, અને ફ્રાઈંગ માટે માત્ર થોડી તેલનો ઉપયોગ કરીને મોટા પ્રમાણમાં કેલરી પર ઘટાડો થાય છે. જો તમારી પાસે સમય છે, અને ખરેખર આ માછલી ટેકોઝને કંઈક ખાસ બનાવવા માંગો છો, તો તેને તમારી સેવા આપવા માટે તમારા પોતાના હોમમેઇડ મકાઈના ગરમ મશકો બનાવવા. કેટલાક રાંધેલી કાળા કઠોળ સાથે ટેકોને જોડી દો, અને મીઠાઈનું આખું ગ્રાનિતા અને તમારી પાસે તમારી જાતને પ્રભાવશાળી અને આકર્ષક છે ભોજન

તમને જરૂર પડશે

• કોબી માટે:
• 1 પેકેજ / 8 ઔંસ કોબી (લાલ અથવા લીલા, કાપલી)
• 1/3 કપ દહીં (ઓછી ચરબી)
• 3 ચમચી મેયોનેઝ (ઓછી ચરબી)
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સફેદ સરકો
• 1/8 ચમચી મીઠું
• માછલી માટે:
• 2 teaspoons ઓલિવ તેલ
• 1 પાઉન્ડ કૉડ (અથવા હલાઈબુટ, 2 ઇંચના સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી)
• 1/4 ચમચી મીઠું
• 1/4 ચમચી કાળા મરી
• 1/3 કપ બધા હેતુ લોટ
• 1/2 ચમચી જીરું
• 1/8 ચમચી લાલ મરી (ગ્રાઉન્ડ)
• ટાકોસ માટે:
• 12 મકાઈ ગરમ ગરમ (6 ઇંચ)
• 1 કપ સાલસા (ટમેટા કે કેરી)
• સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: અદલાબદલી પીસેલા

તે કેવી રીતે બનાવો

1. આ ઉપાય આ બાહા માછલી ટેકોઝ માટે એક ઘટકમાં ટ્રેડમાર્ક કોબી અને ચટણીને જોડે છે. તેથી, કોબી / ચટણી સંયોજન બનાવવા માટે, મોટા બાઉલમાં કાપલી કોબી મૂકો. એક અલગ નાની વાનગીમાં, ઝટકવું એકસાથે સાદા દહીં, લોફેટ મેયોનેઝ, સફેદ સરકો અને મીઠું. ઝટકવું સારી રીતે મિશ્રણ સારી રીતે સંયુક્ત છે ત્યાં સુધી. પછી, કોબી પર ચટણી રેડવાની છે, અને સોસ સાથે કોબી મળીને ટોસ માટે કાંટો વાપરો.

ટેકોઝ સેવા આપવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ફ્રિજ માં કોબી મિશ્રણ મૂકો.

2. પછી, માછલી તૈયાર કરો. મીઠું અને જમીન કાળા મરી સાથે સમાનરૂપે કોન અથવા હલિબુટ ટુકડા છંટકાવ. પછી, મોટી, છીછરા વાનગીમાં, બ્રેડિંગ માટે બધા હેતુના લોટ, જમીન જીરું અને જમીન લાલ મરીને ભેળવવા માટે કાંટો અથવા વાયર ઝટકવું નો ઉપયોગ કરો.

3. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર મોટા skillet માં ઓલિવ તેલ ગરમી. તે પછી, એક સમયે, લોટ મિશ્રણમાં માછલીનાં ટુકડાને કાપીને, લોટ મિશ્રણ સાથે માછલીના તમામ બાજુઓને આવરી લેવો.

4. કચરાના ટુકડાઓને ગરમ તેલ સાથે કપાળમાં મૂકો. માછલીને માછલીની આસપાસ નાના પરપોટા બનાવવી જોઈએ કારણ કે તમે તેને પેનમાં મૂકો છો. આ રીતે તમને ખબર પડશે કે તેલ ગરમ છે. જો તમે તેલ માછલીને પૅનલમાં મૂકી દો છો તો તે તેલ ખૂબ ગરમ છે અને તમે ગરમીને થોડી ફેરવવો જોઈએ. દરેક બાજુ 2-3 મિનિટ માછલી પકડો. જ્યારે કાંટો સાથે સરળતાથી ટુકડા કરે છે ત્યારે માછલી થાય છે. તમારા કપડાના કદના આધારે લગભગ 6-7 ટુકડા માછલીઓ રસોઇ કરો. તમે પૅનને વધારે ભરવા માંગતા નથી અથવા તો તમે ઝાડની માછલી સાથે અંત આવશે.

5. જેમ જેમ માછલીના ટુકડાઓ રસોઈ પૂરા કરે છે તેમ તેમ તેને પકવવાની શીટ પર સેટ વાયર રેક પર મુકો અને તેમને ગરમ ભઠ્ઠી (લગભગ 170 ડિગ્રી) માં મૂકો જ્યારે તમે બાકીની માછલીઓને રસોઇ કરો. આ માછલીઓને ગરમ અને ચપળ રાખશે.

6. ટેકોના તૈયાર કરવા માટે, ગરમ મકાઈના માધ્યમની ગરમી પર હૂંફાળું કરીને તેને ગરમ કરીને ગરમ ગરમ કરો અને સોફ્ટ સુધી દરેક બાજુ થોડી સેકંડ સુધી ગરમ કરો. પછી એક દંપતિ સ્ટ્રીપ્સ માછલી સાથે દરેક લૅટેલા ભરો, કોબીના મિશ્રણની ચમચી સાથે ટોચ, અને અદલાબદલી પીસેલા સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, અને તમારી પસંદગીના સાલસા.

અમે ટેકોઝને ટોચ પર મૂકવા માટે સરળ પિકો દ ગેલો અથવા મીઠી કેરી સાલસાનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ.

પ્રતિ સેવા (બે ટાકોસ) કૅલરીઝ 258, ફેટ 7 જીએમ, કાર્બોઝ 32 જીએમ, પ્રો 16 જીએમ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	348
કુલ ચરબી	12 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	47 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	490 મિ.ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	40 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	6 જી
પ્રોટીન	22 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)