વ્યાખ્યા: પીણું સાથે ગેરસમજ ન થવી જોઈએ, ઝાંખું તરબૂચ ઝીંથરિયા વાળ સાથે આવરી લેવામાં zucchini જેવો દેખાય છે. જો કે, જ્યારે ઝુચીની એક પ્રકારનું સ્ક્વોશ છે, ત્યારે ઝાકળ તરબૂચ એક ખારી છે, જે શિયાળુ તરબૂચ સાથે સંબંધિત છે. ફઝી તરબૂચનો ઉપયોગ સોપ્સ અને જગાડવો-ફ્રાઈસ જેવા અનેક વાનગીઓમાં થાય છે. તે ભરી અને ઉકાળવા પણ કરી શકાય છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા "ફિઝ" દૂર કરવા માટે ચામડીને છાલવા અથવા સારી ઝાડી કરો.
Rhonda પાર્કિન્સન દ્વારા લખાયેલી
મો ગો તરીકે પણ ઓળખાય છે , મો ક્વા
ઉદાહરણો:
ફઝી મેલનનો ઉપયોગ કરીને વાનગીઓ:
સ્ટફ્ડ ફઝી મેલન
ચિની સામગ્રી અને પાકકળા શરતો ગ્લોસરી પર પાછા ફરો