આ લોકપ્રિય હમ્ સેન્ડવીચ હંમેશા પક્ષની હિટ છે, અને તે સ્વાદિષ્ટ છે! હવાઇયન ડિનર રોલ્સ અથવા અન્ય નાના અવિભાજ્ય રોલ્સનો ઉપયોગ કરો. ભીડ માટે લંચ સેન્ડવીચ બનાવવાનો એક સરળ રસ્તો છે
આ હેમ રોલ્સ મિસિસિપી અને દક્ષિણના સમગ્ર રાજ્યોમાં આવશ્યક પાર્ટી ભાડું છે, અને એકવાર તમે તેને સ્વાદ લેશો, તો તમે તેને ફરીથી અને ફરીથી બનાવશો. નાના સ્લાઇડર્સનો રમત દિવસ નાસ્તા , બાળકો પાર્ટી અથવા સૅન્ડવિચ લંચ અથવા સપર માટે સંપૂર્ણ છે.
પીળા મસ્ટર્ડનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે, અને તે ચિત્રમાં સેન્ડવિચમાં ઉપયોગમાં લેવાતો હતો, પરંતુ ડીજોન અથવા મધના મસ્ટર્ડ પણ ઉત્તમ હશે. સ્વિસ પનીરની પાતળા સ્લાઇસેસ ક્લાસિક પસંદગી છે, પરંતુ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ વાપરવા માટે નિઃસંકોચ. રેસીપી નીચે સૂચનો અને ભિન્નતાઓમાં રિપ્લેશન્સ અને અતિરિક્ત વિચારો માટે વધુ સૂચનો જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 24 નાની ડિનર રોલ્સ (લગભગ 1 પાઉન્ડ, જેમ કે કિંગની હવાઇયન રોલ્સ *)
- 3/4 કપ માખણ (1 લાકડી વત્તા 4 ચમચી)
- 2 ચમચી પીળા મસ્ટર્ડ તૈયાર
- વૈકલ્પિક: 2 ચમચી ડુંગળી (ઉડી નાજુકાઈના)
- 2 ચમચી ખસખસ બીજ
- 1 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 12 થી 16 ઔંશ ડેલી હેમ (ખૂબ તીવથી કાતરી અથવા shaved)
- 12 સ્લાઇસેસ સ્વિસ પનીર (અથવા એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, અથવા લગભગ 1 1/2 કપ કાપલી)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: ટોચ માટે ખસખસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઓછી ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ઓગળે; રોલ્સની ટોચ પર બ્રશ કરવા માટે નાના બાઉલમાં 4 ચમચી બચાવો. કોરે સુયોજિત.
- શાક વઘારવાનું તપેલું માં બાકીના માખણ માટે, રાઈ, ખસખસ, ડુંગળી, અને વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી ઉમેરો. ડુંગળી અર્ધપારદર્શક અને ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર કુક.
- રોલ્સને અલગ કર્યા વિના, દરેક ફ્લેટ 12 રોલ્સને આડા કરો. માખણ અને મસ્ટર્ડ મિશ્રણ સાથે સરખે ભાગે વહેંચાઇ બંને બાજુ (ટોપ્સ અને તળિયામાં અંદર) ફેલાવો.
- કાતરી હેમ અને પનીર સાથે સમાનરૂપે ભરો.
- ઓગાળવામાં માખણના આરક્ષિત 4 ચમચી સાથે બ્રશ અને વધુ ખસખસ સાથે છંટકાવ.
- રોલ્સને ચપળતાપૂર્વક વરખમાં વીંટાળવો કે જે નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે થોડું છંટકાવ કરવામાં આવે છે. સેવા આપતા સમયની નજીક સુધી રેફ્રિજરેટ કરવું.
- 375 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી
- એક પકવવા શીટ પર વરખ-આવરિત રોલ્સ મૂકો.
- આશરે 15 મિનિટ માટે પ્રીયેટ્ડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રોલ કરો, અથવા જ્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે ગરમ ન હોય અને પનીર ઓગાળવામાં આવે.
8 થી 10 ની સેવા આપે છે.
* જો તમે મીની રોલ્સ શોધી શકતા નથી, તો તમે 8 થી 12 નાનાથી મધ્યમ રાત્રિભોજન રોલ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા સ્લાઇડર બન્સ અથવા નાના વ્યક્તિગત ડિનર રોલ્સ સાથે વ્યક્તિગત સ્લાઇડર સેન્ડવીચ બનાવી શકો છો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ડેલી હેમ માટે તુનુ કતલ કરેલ ટર્કી હેમ અથવા પીવામાં ટર્કીનું સ્થાન આપો.
- મધ મસ્ટર્ડ અથવા દારૂનું મસ્ટર્ડ મિશ્રણ સાથે પીળા મસ્ટર્ડને બદલો.
- નાજુકાઈના ડુંગળીને બદલે, મસ્ટર્ડ મિશ્રણમાં ડુંગળી પાવડરના 1 1/2 ચમચી વિશે મિશ્રણ કરો.
- જો તમે કિંગની હવાઇયન રોલ્સ અથવા સમાન નાનકડું રાત્રિભોજન રોલ્સ શોધી શકતા નથી, તો સ્લાઇડર બન્સનો ઉપયોગ કરો અને ઘટકોને સમાન રીતે વિભાજીત કરો.
- સ્વિસ અથવા ચાદર પનીરને મુનસ્ટર, હવર્તિ, અથવા મોઝેઝેરાલા ચીઝ સાથે બદલો.