આ સ્વાદિષ્ટ ચિકન પાંખો સ્વાદિષ્ટ મેપલ સોસ સાથે તૈયાર અને ગરમીથી પકવવું સરળ છે. આ વાનગી 5 થી 6 જેટલા લોકોને ઍપ્ટિઈઝર તરીકે અથવા 10 થી 12 ઍપ્ટેઈઝર તરીકે સેવા આપશે. તેઓ એક મહાન રજા appetizer અથવા રમત દિવસ નાસ્તા બનાવે છે.
એક સ્વાદિષ્ટ કુટુંબ ભોજન માટે, કચુંબર અથવા સ્લેઅ અને બેકડ બટેટા અથવા ફ્રાઈસ ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- ચિકન પાંખો 4 પાઉન્ડ
- 1 કપ મેપલ સીરપ (ડાર્ક અથવા ગ્રેડ બી)
- 1/2 કપ ભરેલા ભુરો ખાંડ
- 2 લવિંગ લસણ (ઉડી નાજુકાઈના)
- 3 લીલી ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1/3 કપ સોડિયમ સોયા સોસ ઘટાડે છે
- 1/3 કપ તૈરીકી સોસ
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- વૈકલ્પિક: લાલ મરચું મરીના આડંબર
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: પીસેલા, તલનાં બીજ, અથવા અદલાબદલી લીલા ડુંગળી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી વરખ-રેખિત પકવવા શીટ પર એક વિશાળ નિકાલજોગ પકવવાના પાન મૂકો. જો તમારી પાસે ડીઝેસ્પેબલ પેન ન હોય તો ભારે ફરજ વરખ સાથે મોટી પકવવાના તળિયે અને બાજુઓને રેખા રાખો.
- ચિકન પાંખો અને પેટ શુષ્ક ધોવા. રસોડામાંના કાતર સાથે, પાંખની ટીપ્સ કાપી અને તેમને કાઢી નાખો. દરેક સુવ્યવસ્થિત વિંગને સંયુક્તમાં બે ભાગોમાં કાપો.
- મોટા કપ અથવા નાના વાટકીમાં મેપલ સીરપ, બ્રાઉન સુગર, લસણ, લીલી ડુંગળી, સોયા સોસ, ટેરીયાકી અને મરીનો સમાવેશ કરો.
- તૈયાર પકવવાના પંખામાં ચિકન પાંખના ટુકડા ગોઠવો અને તેમને ચટણી રેડાવો.
- 350 એફ પર 1 કલાક માટે પાંખો ગરમીથી પકવવું, 3 થી 4 વખત દેવાનો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના તાપમાનને 400 F માં વધારો અને લગભગ 20 થી 30 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, પાંખોને દરેક 10 મિનિટથી ભુરો સરખે ભાગે ફેરવી નાખવો.
- એક સેવા આપતા વાનગીમાં પાંખોને દૂર કરો અને અદલાબદલી પીસેલા, તલનાં બીજ, અથવા અદલાબદલી લીલા ડુંગળી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 969 |
| કુલ ચરબી | 41 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 16 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 253 એમજી |
| સોડિયમ | 1,232 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 65 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 83 જી |