પીનટ હની ટોફી

આ ટોફી રેસીપી, મધ, મગફળીના માખણ અને સંપૂર્ણ મગફળીનો સમાવેશ કરે છે, જૂના પ્રિય પર એક સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટ છે. મધ થોડું ચીજ અને ડબલ મગફળીના સ્વાદને મીઠાશની સૂક્ષ્મ નોંધ ઉમેરે છે. આ રેસીપી માટે એક સારા કેન્ડી થર્મોમીટર આવશ્યક છે. સતત જગાડવો અને તાપમાનને સમગ્ર સમયની નિરીક્ષણ કરવાની ખાતરી કરો, કારણ કે કેન્ડી ઝડપથી ઊંચા તાપમાને બાળી શકાય છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 કપ પાણી
• 2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
• 2 કપ શેકેલા અને શેકેલા મગફળી
• 3/4 કપ મધ
• 1/4 કપ પ્રકાશ મકાઈ સીરપ
• 2 tbsp માખણ
• 1 tsp મીઠું
• 1/2 કપ મગફળીના માખણ
• 1/4 tsp બિસ્કિટિંગ સોડા

તે કેવી રીતે બનાવો

1. તે એક મોટા પકવવા શીટને એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે આવરણ કરીને તૈયાર કરો જે કિનારીઓ ઉપર વિસ્તરે છે અને નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે વરખ સ્પ્રે કરો.

2. એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં ખાંડ અને પાણી ભેગું. ખાંડ સંપૂર્ણપણે moistened છે ત્યાં સુધી જગાડવો, પછી મધ, મકાઈ સીરપ અને મીઠું ઉમેરો.

3. કેન્ડી થર્મોમીટર પર 225 ડિગ્રી સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી મધ્યમ હાઇ હીટ પર કેન્ડી કુક કરો. આ બિંદુએ, મગફળી ઉમેરો અને ભેગા જગાડવો.

રસોઇ ચાલુ રાખો, સતત stirring, જ્યાં સુધી મિશ્રણ 290 ડિગ્રી સુધી પહોંચે છે.

4. ગરમીથી પાન દૂર કરો અને માખણ, બિસ્કિટનો સોડા અને પીનટ બટરમાં જગાડવો. સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી મિકસ કરો, અને પછી તૈયાર પૅન પર રેડવું.

5. સ્પ્લેટુલા અથવા ચમચી સાથે શક્ય તેટલી પાતળા તરીકે કેન્ડી ફેલાવો અને તે ઓરડાના તાપમાને સુયોજિત કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. એકવાર તે સંપૂર્ણ રીતે ઠંડું થઈ જાય પછી, તેને સેવા આપવા નાના ટુકડાઓમાં તૂટી જાય. ખંડના તાપમાને એરટાઇટ કન્ટેનર અથવા પ્લાસ્ટિકની બેગમાં બરડને સ્ટોર કરો.

બધા પીનટ કેન્ડી રેસિપીઝ જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો!

બધા હની કેન્ડી રેસિપીઝ જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો!

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	288
કુલ ચરબી	13 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	6 જી
કોલેસ્ટરોલ	3 એમજી
સોડિયમ	189 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	42 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	6 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)