સ્પિનચ ચોખા, ઉર્ફે ભાજી (બાહ-જી) ચોખા અથવા શાકભાજીની ચોખા, એક પુલાઓ જેવી છે. તે ફક્ત ભાતનો એક વાનગી છે અને એક સાથે રાંધવામાં આવે છે.
આ ચોખાની વાનગી તરીકે અથવા શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી વાની મુખ્ય વાનગી તરીકે ખાવામાં આવે છે; અથવા તે એક માંસ, સીફૂડ અથવા મરઘાં વાની માટે સાથ તરીકે સેવા આપી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 tsp
- તેલ
- 1 કપ ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી
- 2 sprigs તાજા
- થાઇમ
- 1 સંપૂર્ણ ગરમ મરી
- સ્વાદ માટે મીઠું
- 4 કપ અદલાબદલી સ્પિનચ (પ્રાધાન્ય તાજા)
- 2 કપ લાંબા અનાજ સફેદ ચોખા, ધોવાઇ અને હતાશ
- 2 2/3 કપ પાણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ ગરમી પર પોટ અને ગરમીમાં તેલ ઉમેરો.
- ડુંગળી ઉમેરો અને અર્ધપારદર્શક સુધી વાટે.
- સુગંધિત થાઇમ, મરી અને મીઠું ઉમેરો અને આશરે 1 મિનિટ માટે સલામત રહેવું.
- સ્પિનચ ઉમેરો અને તે નમાવવું અને સહેજ વોલ્યુમ ઘટાડવા જીત્યાં
- ચોખા અને પાણી ઉમેરો, સ્વાદ માટે મીઠું સંતુલિત, જગાડવો, આવરે છે અને બોઇલ લાવવા. 3 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો અને ગરમી ઓછી કરો અને 20 મિનિટ સુધી સણસણવું કે જ્યાં સુધી બધા પ્રવાહી સૂકવવામાં ન આવે ત્યાં સુધી.
- કાંટો સાથે ફ્લુફ અને સેવા આપે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 400 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 205 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 87 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 11 જી |