પ્રેશર કૂકર ટેક્સ મેક્સ બ્રિસ્કેટ

દક્ષિણપશ્ચિમના સ્વાદો તમારા પ્રેશર કૂકરમાં કૂક્સ બનાવે છે તે ટેન્ડર અને રસદાર ગોમાંસની ઝડપી સ્કીટ તૈયાર કરે છે. રસોઈ પહેલાં ગોમાંસને કાદવ મારવાની જરૂર નથી, તેથી આગળની યોજના બનાવો અને દિવસની શરૂઆત પહેલાં તમે તેને સેવા આપવા માગો છો.

મસાલા અને ચાઇલ્સમાં સમૃદ્ધ આરસ, ટેન્ડર માંસ સાથે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે. જો તમે તમારી ખાદ્ય મસાલેદાર માંગો, તો તમે ચોક્કસપણે વધુ ચિલ્સ ઉમેરી શકો છો. કેટલાક લાલ મરચું મરી, અથવા કચડી લાલ મરી ટુકડાઓમાં ઉમેરવા વિશે વિચારો. કારણ કે આ માંસનો મોટો ભાગ છે, તે ઉમેરવામાં આવેલા મસાલાઓ લઈ શકે છે.

આ અદ્ભુત વાનગી છૂંદેલા બટેટા કે રાંધેલ પોલેન્ટાની સાથે અદ્દભૂત ચટણીને સૂકવવા જોઈએ. કેટલાક કાતરી ટામેટાં એક ઉત્તમ સાઇડ ડિશ હશે, જેમ કે લીલા કચુંબર કાતરી મશરૂમ્સ અને એક તેલ અને સરકો ડ્રેસિંગ સાથે નહીં. ડેઝર્ટ માટે, ઠંડક આઈસ્ક્રીમ પાઇ અથવા કેટલીક બ્રાઉનીઝ સંપૂર્ણ આદર્શ ટચ હશે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 ડુંગળી, નાજુકાઈના
• 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1
• serrano ચિલી, ક્રમાંકિત અને નાજુકાઈના
• 3 ચમચી ભુરો ખાંડ
• 2 tablespoons મધ
• 2 ચમચી મરચું પાવડર
• 2 tablespoons
• સફરજન સીડર સરકો
• 1 ચમચી જીરું
• 1 ચમચી સૂકા ઓરેગેનો પાંદડા
• 1 ચમચી મીઠું
• 1/4 ચમચી મરી
• 1 (3 પાઉન્ડ) ગોમાંસના છાજલી કાપી, સુવ્યવસ્થિત
• 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
• (14 ઔંશ) મેક્સીકન શૈલી પાસાદાર ભાત ટમેટાં, undrained
• 1 ડુંગળી, પાટિયું માં કાપી

તે કેવી રીતે બનાવો

નાજુકાઈના ડુંગળી, નાજુકાઈના લસણ, ચિલ, ભુરો ખાંડ, મધ, મરચું પાવડર, સરકો, જીરું, ઓરગેનો, મીઠું અને મરીનો એક નાનો વાટકો અને મિશ્રણમાં ભેગું કરો. બીફ છાતીનું માંસ બધી બાજુઓ પર આ મિશ્રણ ઘસવું; એક ગ્લાસ વાનીમાં ઘસવામાં માંસને ટ્રાન્સફર કરો

વાનગીને ઢાંકવું અને 24 થી 36 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ગોમાંસનો ઉપયોગ કરવો.

જ્યારે તમે ખાવા માટે તૈયાર છો, મધ્યમ હાઇ હીટ પર પ્રેશર કૂકરમાં વનસ્પતિ તેલને ગરમ કરો અથવા ઉપકરણ પર "બ્રાઉન ફંક્શન" નો ઉપયોગ કરો.

6 થી 8 મિનિટ માટે ખુલ્લા માંસને કુક કરો, તેને ચુસ્તો અને મોટી કાંટોનો ઉપયોગ કરીને કાળજીપૂર્વક બન્ને બાજુએ.

તૈયાર, નકામા ગયેલા ટામેટાંને ઉમેરો, માંસને ટમેટાંના કેટલાક માંસ હેઠળ લઈ જવા માટે માંસ ઉઠાવી દો.

પ્રેશર કૂકરમાં ડુંગળીના પાવડર ઉમેરો, પછી પ્રેશર કૂકરને આવરી દો અને તમારા ચોક્કસ બ્રાન્ડ માટેની દિશાઓને અનુસરીને ઉચ્ચ દબાણમાં લાવો.

સ્થાયી દબાણમાં પ્રેશર 1 કલાક માટે રાંધવા. પ્રેશર કૂકર ઢાંકણ દૂર કરો અને કાળજીપૂર્વક દબાણ કરો. તપાસો કે માંસ ટેન્ડર છે; તે રસોઈ સમય પછી હોવું જોઈએ. જો નહિં, તો ઉપાય બંધ કરો, તેને ઊંચા દબાણમાં ઉષ્ણતામાનમાં લાવો, અને અન્ય 10 મિનિટ માટે રસોઇ કરો.

સેવા આપવા માટે, અનાજ સમગ્ર માંસ કટકા. કાતરી માંસ સાથે પણ રસ સેવા આપે છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	138
કુલ ચરબી	5 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	3 જી
કોલેસ્ટરોલ	3 એમજી
સોડિયમ	71 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	23 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	4 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)