દક્ષિણપશ્ચિમ સીઝનીંગ આ એક સ્વાદિષ્ટ casserole બનાવવા સમગ્ર પરિવાર આનંદ થશે.
દિવસમાં પહેલા કસીરોલ તૈયાર કરો અને તેને ગરમી માટે સમય ન થાય ત્યાં સુધી ઠંડું કરો.
સંબંધિત રેસીપી: કોટેજ પાઇ
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડનો વધારાનો દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 કપ અશિષ્ટપણે અદલાબદલી ડુંગળી
- 1 કપ પતળા કાતરી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો નાળિયેર જલાપેન મરી, અથવા પાસાદાર ભાત હળવા ચિલી મરી
- 2 લવિંગ લસણ, ઉડી નાજુકાઈના
- 1 કરી શકો છો (14.5 ઔંસ) પાસાદાર ભાત ટામેટાં, undrained
- 1 મરી સાથે (લગભગ 12 થી 15 ઔંશ) મકાઈ, drained
- 1 ચમચી મરચું પાઉડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- ડૅશ મરી
- 1/2 ચમચી જમીન જીરું
- 4 માધ્યમ બટેટા, છાલવાળી, પતળા કાતરી, આશરે 1 1/2 થી 2 પાઉન્ડ
- 2 કપ (8 ઔંશ) કાપલી તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 9-by-13-by-2-inch પકવવાના પાન (2 1/2 to 3-quart કદ) ને ગ્રીસ કરો.
- 350 એફ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- માધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં ઓલિવ તેલ હીટ.
- જ્યારે તેલ ગરમ અને ઘીમો છે, ત્યારે જમીનમાં ગોમાંસ , ડુંગળી અને કચુંબર ઉમેરો.
- રાંધવા સુધી બીફ નિરુત્સાહિત છે અને શાકભાજી ટેન્ડર છે, વારંવાર stirring.
- લસણ અને મરી ઉમેરો; લગભગ 1 મિનિટ સુધી કૂક, વારંવાર stirring.
- ટમેટાં, મરચું પાવડર, મીઠું, મરી, અને જીરું માં જગાડવો. એક સણસણવું લાવો.
- તૈયાર પકવવાના વાનગીમાં, અડધા અડધા કાતરીય બટાકાની ગોઠવણ કરો, પછી મકાઈના અડધા ભાગ સાથે, અડધા જમીનની બીફનું મિશ્રણ અને ચીઝનું અડધું.
- બાકીના પનીર સાથે અંત, સ્તરો પુનરાવર્તન કરો.
- પકવવાના વાસણને વરખ સાથે કવર કરો અને આશરે 1 કલાક અને 15 મિનિટ સુધી બાયક કરો અથવા બટાટા ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 921 |
| કુલ ચરબી | 42 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 20 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 15 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 148 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 631 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 92 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 24 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 54 ગ્રામ |