ફુલમો સાથે શેકવામાં દાળો

બેકડ દાળો અને સોસેજ કુદરતી ભાગીદારો છે. તમે ઉપયોગમાં લેવાતા મસાલાઓ અને ફુલમોના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, તમે ઇચ્છો તેટલું હળવા અથવા મસાલેદાર સાથે સોસેજ રેસીપી સાથે આ ગરમીમાં દાળો બનાવી શકો છો.

હું ઠંડા શિયાળાના રાત્રિના સમયે આ વાનગીની સેવા આપવા માંગું છું, જેમાં દરિયાની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી જાંઘર અથવા બારીઓ મારતી વરસાદ હોય જ્યારે હવામાન ખરાબ બહાર આવે ત્યારે હોટ ડિનરથી નીચે બેસી જવા કરતાં કોઝિયર નથી. આ રેસીપી હાર્દિક ખોરાક પ્રેમ જેઓ માટે યોગ્ય છે.

જો તમે તમારા ખોરાકને હળવા બાજુ પર રાખો, તો જાલેપોના મરીને છોડી દો અને વધુ કેચઅપ ઉમેરો. જો તમને મસાલેદાર ખોરાક ગમે, તો અન્ય જાલેપિનો અથવા કદાચ મરીનો બીજો પ્રકાર ઉમેરો, અને રાઈનો વધારો કરો. મેં તાજેતરમાં જ એક સરસ નવી મસ્ટર્ડને શેકેલા લસણ સાથે બનાવ્યું છે જે આ વાનગીમાં ફક્ત જોવાલાયક છે.

આ રેસીપી પણ ખૂબ સસ્તું છે, ઠંડા શિયાળાના મહિનાઓમાં બજેટ માટે એક વરદાન. એક ચપળ લીલો કચુંબર અને કેટલાક ડિનર રોલ્સ સાથે સેવા આપો, ક્યાં તો હોમમેઇડ અથવા થીજી થી.

તમને જરૂર પડશે

• 2 tablespoons માખણ
• 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
• 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1 જાલેપેનો મરી, નાજુકાઈ, જો ઇચ્છા હોય તો
• 1 લાલ ઘંટડી મરી, અદલાબદલી અથવા કાતરી
• 1 પાઉન્ડ પોલીશ સોસેજ, કિલ્બેસા, અથવા સંપૂર્ણપણે રાંધેલા બ્રેડવોસ્ટ, સ્લાઇસેસ કાપી
• 2 (16 ઔંસ) કેન
• બેકડ દાળો , નકામી
• 1 (14 ઔંશ) ટમેટાં પાસ કરી શકે છે, નકામી
• 1/3 કપ કેચઅપ
• 1/4 કપ મસ્ટર્ડ

તે કેવી રીતે બનાવો

મોટા કપડામાં, માધ્યમ ગરમી પર માખણ ઓગળે. ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો; કોઈ વસ્તુ નથી અને ટેન્ડર સુધી 5 મિનિટ સુધી જગાડવો. જલાપેન મરી ઉમેરો, જો ઉપયોગ કરીને, અને લીલા ઘંટડી મરી; અન્ય 3-4 મિનિટ રાંધવા.

કાકરામાં સોસેજ ઉમેરો અને થોડું નિરુત્સાહી થઈ જાય ત્યાં સુધી રાંધવા, ક્યારેક ક્યારેક સોસેજ વગાડતા જેથી તેઓ સરખે ભાગે રસોઈમાં રસોઇ કરી શકે.

બાફેલી કઠોળ, ટામેટાં, કેચઅપ, અને મસ્ટર્ડને દાંડીમાં ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો.

ગરમીને ઓછો કરો જેથી ખોરાક ઉકળતા અને રાંધવામાં આવે છે, ખુલ્લી હોય છે, વારંવાર stirring, લગભગ 15-20 મિનિટ સુધી સહેજ સુધી. તાત્કાલિક સેવા આપો

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	884
કુલ ચરબી	29 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	10 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	11 જી
કોલેસ્ટરોલ	65 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,061 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	116 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	31 જી
પ્રોટીન	45 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)