આ સરળ ફળોના ફળના ટુકડા તાજા ફળો અથવા બેરીના ટુકડાથી બનાવવામાં આવે છે, જે એક સરળ fritter batter બનાના, પીચીસ, અથવા સફરજનના સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરો અથવા તાજા બેરીનો ઉપયોગ કરો.
પાવડર ખાંડ સાથે ગરમ સૂકાં પકવવા છંટકાવ અથવા તજ ખાંડ માં ટૉસ.
સંબંધિત: બેઝિક કોર્ન ફ્રિટર્સ , મસાલેદાર એપલ ફ્રીટર
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ sifted લોટ
- 1 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 2 ઇંડા (અલગ)
- 1/2 કપ દૂધ
- 1 પા ગેલન વનસ્પતિ તેલ (ઊંડા શેકીને માટે)
- 4 કપ બનાના (ટુકડા; અથવા આલૂ સ્લાઇસેસ, સફરજન હિસ્સામાં, અથવા તમારી પસંદના તાજા બેરી)
- 1/2 પાવડર ખાંડ (અથવા તજ ખાંડ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- લોટ, પકવવા પાઉડર, ખાંડ અને મીઠું ભેગું કરો.
- એક વાટકીમાં, ઇંડાની રસ, દૂધ અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈ તેલ ભેગા કરો; સારી રીતે મિશ્રણ કરો
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે ધાતુ અથવા કાચના વાટકામાં, ઇંડા ગોરાને સખત શિખરોમાં હરાવ્યો.
- સખત મારપીટ માં કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઈંડાનો સફેદ ભાગ ગડી
- એક ઊંડો fryer અથવા ભારે ઊંડા કેટલ અને 370 ° માટે ગરમી માં તેલ રેડવાની છે.
- સખત મારપીટમાં કેટલાક બનાના હિસ્સામાં અથવા ફળોના ટુકડા મૂકો; નરમાશથી કોટ જગાડવો
- ચીપિયા, કાંટો, અથવા ચમચી સાથે, ત્રાસદાયક ફળના ટુકડાને ગરમ ઊંડા તેલ અને ફ્રાયમાં 3 થી 4 મિનિટ સુધી ઓછી કરો. નાના બૅચેસમાં કામ
- કાગળ ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો.
- પાઉડરની ખાંડ સાથે ગરમ ચણતર છંટકાવ કરો અને તજ ખાંડના મિશ્રણમાં રોલ કરો.
40 ફેબ્યુલસ બ્રેકફાસ્ટ અને Brunch રેસિપિ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 51 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 19 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 92 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |